书籍详情
无毒生活实用全解:中科院理化博士教你最实用的生活防毒减毒绝招
作者:杨再文,余雨 著
出版社:北京时代华文书局有限公司
出版时间:2013-09-01
ISBN:9787807690542
定价:¥29.80
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内容简介
本书的内容涵盖了生活毒物的很多方面,包括人们最关注的饮食、饮料篇、厨房用具篇、卫生美容篇、居家服饰篇、孩童用具篇等六个方面。每个方面都包含6~14个最容易忽视的生活毒物。 针对每个可能不当的生活方式,作者都先以故事或经历引入,然而分析其中可能的危害。以有毒的化学物质为线索,讲述生活中类似的生活习惯,以达到举一反三的目的,同时提出正确的生活方式。 你想过这些问题吗?本书将背后的真相通通告诉你。 饮料瓶重复利用可能患癌症 节能灯是孩子近视的罪魁祸首 橡皮擦比塑料奶瓶毒100倍 你吃盒饭也是吃饭盒 垃圾焚烧站和五金回收店附近的孕妇易流产 咖啡不能要伴侣 经常打鞋油小心胎儿畸形 保鲜膜微波患乳腺癌 洁厕灵+84消毒液=死亡 吃爆米花、松花蛋可能变笨 空气清新剂喷的是毒,电蚊香是农药 皮肤不需要用毒物保养,谨慎染发和涂指甲油 更多生活有毒物真相,挑战你的心理极限……
作者简介
杨再文,毕业于山东大学应用化学专业,中国科学院物理化学博士,从事过多年研发工作,现任职于西安一高校。余 雨,毕业于陕西师范大学,从事生活毒物调查工作,长期关注食品安全问题。
目录
序言:别再对自己慢性自杀了
Chapter 01美食防毒篇
烧烤美味又害人——致癌的苯并芘
瘦肉最好吃,也最危险——兴奋剂瘦肉精
从早到晚都鲜活的鱼——含重金属的鱼浮灵
清脆爽口的酱腌菜——伤胃的苯甲酸
又油又辣真好吃——小心吃到地沟油
看你还敢吃路边的臭豆腐?——臭碱泡出来的美味
坑爹的低盐食品——糖精掩盖了真相
外观漂亮新鲜的蔬果——有毒的“食物化妆品”
干货的“化妆品”——万能的二氧化硫
Chapter 02饮水饮料篇
要人命的桶装水——细菌的天堂
害人不含糊的自来水——氯仿可不仅仅是麻醉
奶茶,既不含奶又没有茶——调味剂不省心
免费的奶精,不要贪多——反式脂肪酸害人不简单
蜂蜜也不是天然食品——硫酸混合物
维他命还是维你的命?——维生素的滥用
Chapter 03 厨房用具篇
塑料容器抓毒行动——重复利用害死人
漂亮餐具最要命——彩釉要析毒
华美的水晶杯也敢用?——见识氧化铅的毒性
不粘锅,只是不粘油,粘毒——特富龙的危害
不锈钢器具熬药,慢性自杀——可怕的镍铬
仿瓷餐具有玄机——不请自来的甲醛
纸杯纸盒毒你没商量——石蜡和塑化剂双重伤害
易拉罐方便不省心——细菌无处不在
一次性餐具,用一次就够了——二氧化硫和双氧水的威胁
保鲜膜,保了鲜来了毒——塑化剂就在碗里
方法不当,冷冻有害——冻不死的细菌
保肺运动:拒绝厨房的有害气体——丙烯醛可不是闹着玩的
Chapter 04卫生美容篇
抗菌美白牙膏——骗人的鬼话
漱口水,越漱越有害——化学毒物从口入
空气清新剂,越清越脏——化学物质欺骗我们的感觉
清洁剂真好用?——恐怖的表面活性剂
洗衣机省力又干净?——细菌病毒找上门
湿纸巾方便又卫生?——丙二醇吃不得
樟脑球防虫防蛀,换来肝硬化——居家杀手对二氯苯
防蚊产品,熏死蚊虫,也熏倒自己——拟除虫菊酯也有优劣
越稠越起泡的洗护品越好?——撕开表面活性剂的外套
染发“蒸”的要不得——对苯二胺的毒性
面膜有风险,要美还是要脸?——惹不起的双氧水和汞
快速美白化妆品,毁容不倦——汞对人体的伤害
香水有毒——甲苯和塑化剂的隐性伤害
指甲油很迷人,代价也惊人——丙酮会使肝中毒
Chapter 05居家服饰篇
装修越漂亮,毒物越多——甲醛,室内空气污染的头号杀手
小心人造板家具——游离甲醛是定时炸弹
越光亮的瓷砖越害人——氡气害人时并不懒
塑胶地板还敢铺?——聚氯乙烯卷土重来
喷毒气吐白粉的加湿器——看不见的颗粒和辐射
如何节能又保命?——节能灯的辐射
致命的鞋油——令人恶心的硝基苯
假首饰害死人——镍铬是重金属,不是贵金属
远离化纤衣物——惹不起的静电和染料
Chapter 06 孩童用具篇
可怕的塑料玩具和安抚奶嘴——塑化剂毒害孩子
花花绿绿的童装买不得——芳香胺染料专毒小孩
远离泡沫拼图地板——甲酰胺的毒性不输于甲醛
修正液美观了作业本,伤害了孩子——有毒的溶剂
橡皮擦也害人——塑化剂再度来袭
朴素最好,彩色铅笔真有铅——毒性也重的铅
是文具,还是杀手?——惹不起的香型文具
彩色图书精美,但要会选——油墨有毒
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