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我的第一本科学漫画书·儿童百问百答18:食品与营养

我的第一本科学漫画书·儿童百问百答18:食品与营养

作者:(韩)安广贤 著,苟振红 译

出版社:二十世纪出版社

出版时间:2013-06-01

ISBN:9787539186320

定价:¥25.00

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内容简介
  孩子的好奇心比大人强,因此常常更喜欢去探求某些自然世界的真相。但他们常常会发现自己感兴趣的东西要比预期的更难懂,这时他们容易表现出畏难的情绪,甚至放弃去探索。《我的第一本科学漫画书·儿童百问百答18:食品与营养》便是要让孩子们睁大好奇的眼睛,让他们探求知识的过程变得更为简单而有趣。书中两个淘气包的一系列风趣的故事,会让小朋友在充分感受科学奇妙的同时,潜移默化地了解了许多浅显的科学知识。并以此为基础,进入更为广阔的科学世界。
作者简介
  安广贤,2000年在时空出版社出版《动作真人秀》而成名,后来陆续在一些知识漫画杂志中连载作品。其目标是创作能给儿童带来欢笑和希望的学习漫画。
目录
1 想了解——食品与营养
营养素是什么?
食物为什么要煮熟再吃?
矿物质和维生素对我们的身体有什么作用?
见到阳光就自然产生的维生素是什么?
好好吃饭会受欢迎吗?
卡路里是什么?
不同颜色的食物营养素不同吗?
一定要吃营养剂吗?
只喝水也会长肉吗?
吃了过期食物会怎样?
五大营养素与食品
2 好神奇——食品中的科学
快餐与慢餐有什么不同?
为什么不能吃烤焦的食物?
什么是转基因食品?
罐头食品为什么不会腐烂?
有吃食物的机器人吗?
饼干袋为什么胀鼓鼓的?
橙汁里只含有橙子吗?
三聚氰胺是什么?
为什么晚上吃苹果不好?
化学调味品为什么对身体有害?
为什么吃了鸡蛋会放臭屁?
油炸食物为什么对身体不好?
白肉鱼类与背青色鱼类有什么不同?
有机农产品为什么贵?
牛奶上为什么没有钙标志?
不加糖食品中没有糖成分吗?
为什么做菜时要放葱和蒜?
为什么每种饮料瓶形状都不同?
只吃素不吃肉行吗?
为什么要多吃杂粮?
方便面为什么弯弯的?
干果和坚果有什么不同?
为什么要吃当季的食物?
为什么小孩不能喝咖啡?
吃多了生菜会睡着吗?
一起吃有益的食物VS有害的食物
3 做饭吃——食物常识
正确的饮食习惯为什么重要?
食物腐烂与发酵有什么不同?
肥胖为什么不好?
可以边吃边减肥吗?
吃东西时细细咀嚼头脑会变聪明吗?
泡菜的种类有多少?
如何利用食物垃圾最好?
没有冰箱的时代如何保存食物?
热带地区如何保存食物?
每种食物保存的温度都不同吗?
路边摊食物为什么对身体不好?
为什么每个国家吃的食物都不同?
各国有哪些饮食礼节?
可以用食物预防疾病吗?
做饭时要注意些什么?
全世界代表性发酵食品
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