书籍详情
白领快手菜:简单又营养,专为上班族打造的80道健康快餐
作者:食尚小米 著
出版社:群言出版社
出版时间:2013-08-01
ISBN:9787802564602
定价:¥36.00
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内容简介
做饭其实是一件很有趣的事,经过厨房里的一番战斗,一堆食材或改头换面,或重新搭配,这是个奇妙的创作过程,一种化腐朽为神奇的成就感让你油然而生。我是一个喜欢做饭甚于吃饭的人,当看到一些食材变成美食被人大快朵颐时,我就会感到无比幸福。希望简单实用的《白领快手菜》能让繁忙的工作者在闲暇之余开启对美食制作的热爱,让越来越多的人愿意走进厨房。
作者简介
食尚小米,著名美食达人,曾任央视《咏乐汇》菜品设计、东方卫视《贝太厨房》顾问、旅游卫视《我爱每一天》嘉宾。在时尚《好管家》、《健康之友》、《四川烹饪》等多家杂志报纸开设美食专栏,新浪点击量超8000万的美食博主。无论在各档美食节目中,还是个人的博客交流平台上,食尚小米毫不保留地与大家分享着美食制作的真经,帮助吃货们养成了在家烹饪的健康生活习惯。
目录
20分钟系列:
简单的快手浪漫菜
干煸四季豆
尖椒土豆丝
麻辣炒贝肉
豉椒牛柳
粉丝蒜蓉蒸扇贝
蚝油生菜
煎嫩肩牛排
蒜蓉开边虾
蟹味菇芦笋北极虾
口感超好的下饭菜
菠菜炒平菇
菠菜汆丸子
干煸土豆丁
虎皮尖椒
兰花蚝汁素肉片
木耳炒鸡蛋
青瓜炒腊肠
肉末炒三丁 …… 40分钟系列
简单的快手浪漫菜
干煸四季豆
尖椒土豆丝
麻辣炒贝肉
豉椒牛柳
粉丝蒜蓉蒸扇贝
蚝油生菜
煎嫩肩牛排
蒜蓉开边虾
蟹味菇芦笋北极虾
口感超好的下饭菜
菠菜炒平菇
菠菜汆丸子
干煸土豆丁
虎皮尖椒
兰花蚝汁素肉片
木耳炒鸡蛋
青瓜炒腊肠
肉末炒三丁 …… 40分钟系列
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