完美孕期饮食百科

　　法国卖疯了的孕产期饮食大百科！孕期特殊饮食、产后迅速瘦身、完美孕产食谱，现在一网打尽！你知道味觉敏锐的美食鉴赏家是在子宫中培养的吗？你知道自己应当增重多少吗？怎样把孕期患病的可能降到最小呢？如果你想在怀孕9个月中变瘦该怎么办？你需要马上更换所有的衣物吗？你知道助你度过妊娠反应阶段的小指南吗？如果妊娠反应时刻影响你日常生活怎么办？你那些多余的口水是从哪儿来的？你知道怎样通过控制压力来控制体重吗？母乳喂养真能帮你瘦回去吗？你什么时候能重新开始运动呢？当妈妈后就变瘦的传说是怎样的呢？……亲爱的，别急！孕产期最佳饮食指南来帮你，让怀孕的你“更会吃”！百科在手，助你生下健康宝宝，保持身材完美曲线！

　　卡特瑞·阿古·布阿兹，法国健康、家庭领域职业记者，因其对孕期饮食健康长期而深入的研究，深得广大读者的信任并广受好评，并与许多曾帮助过的准妈妈建立了长久而稳定的联系。阿赫努·高古勒，法国著名营养学医师、内分泌代谢专家，主治成人、儿童肥胖及饮食失调，尤其在孕期饮食方面有独到的见解和深入的研究。

序言／001

第一篇
食物，体重和怀孕
第一节　妈妈吃的东西都长到宝宝身上／003
孩子的健康将部分取决于你的饮食／003
味觉敏锐的美食鉴赏家在子宫中培养／004
第二节　目标：合理增重／006
每位妈妈都该知道自己应当增重多少／006
没必要一人吃两人的饭／007
第三节　理想状态：不要过度增重／010
避免把问题复杂化／010
把孕期患病的可能降到最小／010
为未来投资／011
第四节　节食的危险／013
流行饮食法的弊端／013
如果我想在怀孕9个月中变瘦怎么办？／014
宝宝的健康和你的身材／014
第五节　对于体重的传统认识／017
能长多胖就长多胖：好吧，我们看看后果会怎样／017
三天内瘦回去：你说得不对！／018
第六节　我需要马上更换我所有的衣物吗？／021


第二篇

怀孕第一季度的饮食
第一节　被列入黑名单的食物／031
生的或不太熟的肉和鱼／031
软奶酪及加了生蛋的甜点／031
凉拌蔬菜和未洗干净的水果／033
小心豆芽／033
不要喝酒了／033
给“咖啡控”的建议／034
小心花生／034
第二节　饮食卫生守则／036
第三节　孕期饮食建议／037
补充叶酸／039
补充氟元素／040
如果我不能遵守这些建议怎么办？／040
第四节　餐厅点餐／042
小餐馆／042
意大利餐厅／042
日本餐厅／043
中餐馆／043
快餐／043
第五节　戒烟不长胖是有可能的／046
第六节　助你度过妊娠反应阶段的小指南／047
妊娠反应／047
如何安排饮食？／047
如果我什么也不想喝怎么办？／049
如果妊娠反应时刻影响日常生活怎么办？／049
有没有能有效治疗妊娠反应的方法？／050
这些多余的口水是从哪儿来的？／050
第七节　只要还是时候，不要停止运动／053
第八节　第一季度难题：安排你的饮食，不要透露怀孕的消息／055
周末的家庭聚餐／055
工作午餐／055
朋友间聚餐／056
节日晚宴／056
第九节　饮食方面的特殊性／058



第三篇

第二季度：保持饮食均衡
第一节　孕期的各种食欲／067
甜食／067
油腻的食物／068
酸味食物／069
一些奇怪的食欲／069
汽水／070
第二节　吃清淡的零食（即使在最诱人的情况下）／072
上午突然感觉疲倦时的零食／073
感到恶心时的零食／073
下午茶时间的零食／073
运动时的零食／074
休息时的零食／074
晚上看电视时的零食／074
朋友聚餐时的零食／075
失眠时的零食／075
第三节　赶走隐性脂肪／076
第四节　阿斯巴甜，孕妇妈妈之友／077
第五节　预防妊娠纹／080
为什么害怕妊娠纹？／080
所有的预防方法／081
第六节　肚子怎么啦？／083
第七节　在家里都不活动，身体怎么能强健呢？／084
第八节　做运动，但不要冒险／085
精神百倍而不是萎靡不振／085
可供选择的体育运动／085
优选运动／086
四点预防措施／087
第九节　至关重要的问题：“我的泳衣该选连体的还是分体的？”／089
连体泳衣／089
分体泳衣／089
第十节　本季度的难题：人人评论你的身材／092
第十一节　你饮食的特殊性／093



第四篇

第三季度：控制体重
第一节　通过控制压力来控制体重／103
压力骤升／103
压力对你身体的影响／104
保持平和的方法／105
第二节　消化系统的逆袭／108
我是做梦了，还是又感觉恶心了？／108
为什么会有这种灼热感？／108
讨厌的便秘也来了／109
第三节　救命啊，一眼就能看出来我水肿了／112
第四节　产期的食谱是什么？／116
分娩前的食谱／116
分娩时的食谱／116
分娩后的食谱／117
第五节　也要留意你丈夫的体重／118
为什么丈夫的体重也会增加呢？／118
怎么避免丈夫长胖呢？／119
第六节　本季度的难题：你什么都穿不上了／121
第七节　饮食方面的特殊性／124



第五篇

在产后恢复孕前身材
第一节　生完了孩子，我能瘦多少斤？／133
第二节　避开前几个星期的陷阱／134
睡眠不足／134
产后抑郁症／135
土拨鼠一样的生活方式／136
第三节　母乳喂养真能帮我瘦回去吗？／137
第四节　哺乳期我该吃什么？／138
第五节　为新妈妈准备的海洋疗法／140
第六节　我什么时候能重新开始运动？／142
顺产没切会阴／142
顺产切了会阴／143
剖宫产／143
你用母乳喂养／143
第七节　新妈妈们最好的运动（宝宝就在身边）／145
走路／145
游泳／145
慢跑／146
健身操／146
第八节　当妈妈后就变瘦的传说是怎样的？／149
第九节　产后的难题／153
第十节　饮食方面的特殊性／154

第六篇

食谱集
第一节　前菜／162
小茴香胡萝卜／162
扁豆／163
百味沙拉／164
消水肿的葱花汤／165
榛子胡萝卜丝／166
第二节　菜肴／167
纤体汉堡／167
土豆牛肉糜菠菜／168
分餐三明治／169
魔力酱汁面／170
“紧实大腿”蔬菜焖肉块／171
纤体炖牛肉／172
西葫芦意大利干面／173
意大利肉糜调味酱茄子／174
尼斯特色拌菜／175
饱腹麦仁／176
保证好睡眠的加馅柿子椒／177
热狗／178
10分钟搞定“菜蔬粗米粉”／179
休闲食盘／180
什锦奶酪／181
黄油蘑菇炒鸡蛋／182
第三节　甜点／183
“不发胖”香脆曲奇饼／183
小蛋糕／184
草莓甜点／185
“瘦腿”糖煮水果／186
抗产后抑郁香蕉／187
第四节　涂面包的酱汁／188
低卡路里番茄沙司／188
“不发胖”白奶酪调味汁／189
清淡调味汁／190
第五节　加餐／191
童年巧克力奶／191
缓解恶心症状的沙拉或果汁／192
思慕雪饮料／193
多谷物助消化麦片／194