中国土特产轻图典

　　广义上的土特产不仅包含着农林特产，也包括了矿物产品、纺织品、工艺品等，是土产和特产的并称。土特产品是因地域的自然环境、风土人情的不同而产生，它所代表的不仅是一种“商品”，更多地也被赋予一种文化内涵。本书便是针对全国的土特产品策划制作的，书中遴选全国458个土特产品，内容涵盖特色食品、特色饮品、特色药材、蔬菜水果、工艺品等几大类，让读者能够真正的了解我国的名优特产，在实际生活中选择购买有的方式。本书既是现代人认识、了解不同地区名优特产的指南，也是一本土特产选择购买指南，兼具鉴赏和实用双重价值。读者可以按照书中的内容了解我国各地区的特产，也可以根据书中的指引购买特产，真正做到选购得心应手，送人体面周到。

　　《轻图典》编辑部隶属北京紫图图书公司，自创立以来已出版《家庭装修建材轻图典》、《经典名牌轻图典》、《中国茶轻图典》、《中国的野菜轻图典》等，并受到读者和业界人士的一致认可。《轻图典》编辑部以读者为目标，希望能够为读者打造家居、时尚、美妆、饮食、健康……全方位的生活图典。

Chapter1华北地区
 北京
 01 全聚德烤鸭 
 02  稻香村京八件  
 03  御食园果脯 
 04 月盛斋五香酱牛肉
 05  信远斋酸梅汤  
 06  红螺茯苓夹饼  
 07  天福号酱肘子  
 08  泰和坊景泰蓝  
 09  老北京兔儿爷  
 10  红星二锅头 
 11  恩济堂秋梨膏  
 12  马大姐红虾酥糖
 13  平谷大桃
 14  荣宝斋文房四宝
 15  京燕风筝
 16  北京绢人
 17  内画鼻烟壶 
 18 内联升老北京布鞋
 19  瑞蚨祥绸缎 
 天津
 01 桂发祥十八街麻花
 02 杨村糕干
 03  崩豆张豆类干货
 04  风筝魏  
 05  小站稻米
 06 老茂生大黄油饼干 
 07  皮糖张皮糖 
 08 果仁张挂霜果仁
 09  杨柳青木版年画
 10  泥人张彩塑 
 河北
 02  藁城宫面
 01 赞皇金丝大枣  
 03  衡水老白干 
 04 武强年画
 05 龙兴贡米
 06 辛集皮革
 07 金凤扒鸡
 08 保定三宝
 09 槐茂酱菜
 10 迁西板栗甘栗仁
 11  白洋淀松花蛋  
 12  漕河驴肉
 13  高碑店豆腐丝  
 山西
 01  荣欣堂太谷饼  
 02  闻喜煮饼
 03  六味斋酱肉 
 04  宁化府老陈醋  
 05  东湖老陈醋 
 06  沁州黄小米 
 07  杏花村汾酒 
 08  竹叶青酒
 09  汾州纸皮核桃  
 10  太谷壶瓶枣 
 11 白老大斗山杏仁
 12 五台山台蘑 
 13 广灵剪纸
 14 惠氏澄泥砚 
 15 五台山台砚 
 16 平遥冠云牛肉  
 17 平遥推光漆器  
 18 大同煤雕
 内蒙古
 01 内蒙古奶制品  
 02 御盛斋酱牛肉  
 03 风干牛肉干 
 04 巴林彩石
 05 羊毛毡画
 06 皮囊酒壶
 07 马奶酒  
 08 夏家店小米 
 09 蒙古牛角刀 
 10 武川莜面
 11 鄂尔多斯羊绒  
 12 阿拉善驼绒 
Chapter2华东地区
 上海
 01 杏花楼月饼 
 02 老城隍庙五香豆
 03 上海梨膏糖 
 04 功德林经典素食
 05 冠生园大白兔奶糖
 06 真老大房鲜肉月饼
 07  立丰牛肉干 
 08  高桥松饼
 09  邵万生黄泥螺  
 10 稻香村鸭肫 
 11 丁义兴枫泾丁蹄
 12 金泽状元糕 
 13 上海浦东南汇土母鸡 
 14 上海绢花
 15 上海漆器
 16 曹素功墨
 17 上海潜泉印泥  
 江苏
 01 南京云锦
 02 南京雨花茶 
 03 南京雨花石 
 04 桂花鸭板鸭 
 05 绿柳居盐水鸭  
 06 金陵折扇
 07 洞庭湖碧螺春茶
 08 阳澄湖大闸蟹  
 09 太湖石  
 10 太湖大闸蟹 
 11  桃花坞木刻年画
 12  惠山泥人
 13  宜兴紫砂壶 
 14  镇江百花酒 
 15  镇江香醋
 16  常州梳篦
 17  高邮双黄蛋 
 浙江
 01 西湖龙井茶 
 02 杭州丝绸
 03 西湖绸伞
 04 王星记扇子 
 05 余杭径山茶 
 06  临安天目山笋干
 07  严东关五加皮酒
 08  金华火腿
 09  金华酥饼
 10  绍兴黄酒
 11  绍兴霉干菜 
 12  震远同糕点 
 13  台州三门青蟹  
 14  五芳斋粽子 
 15  三珍斋牛肉 
 16  蓝印花布
 17  平湖糟蛋
 18  龙游发糕
 19  萧山花边
 20  开化龙顶茶 
 21  东阳木雕
 22  善琏湖笔
 23  湖州羽毛扇 
 安徽
 01 黄山毛峰
 02 口子酒  
 03 六安瓜片茶 
 04 祁门红茶
 05 黄山太平猴魁  
 06 腊八豆腐
 07 刀板香腌肉 
 08 宣纸 
 09 芜湖铁画
 
 10 泾县宣笔
 11  绩溪徽墨
 12  歙砚 
 13  古井贡酒
 14  符离集烧鸡 
 15  无为板鸭
 16  青阳折扇
 17  义门苔干
 18  采石矶茶干 
 19  黟县香榧
 山东
 01 东阿福字牌阿胶
 02 孔府家酒
 03 鲁绣 
 04 杨家埠木版年画
 05 尼山砚  
 06 扶兴和毛笔 
 07 博山内画瓶 
 08 烟台苹果
 09 乐陵金丝小枣  
 10 淄博美术陶瓷  
 11  青岛贝雕
 12  潍坊风筝
 13 兰陵美酒
 14  德州扒鸡
 15  烟台红葡萄酒  
 江西
 01 景德镇瓷器 
 02  婺源绿茶
 03  南昌瓷板画像  
 04  资溪白茶
 05  南安板鸭  
 06  鄱阳湖银鱼
 07  南丰蜜桔  
 08  安福火腿  
 09  李渡毛笔  
 10  庐山云雾茶
 福建
 01  福州角梳  
 02  福州纸伞  
 03  福州茉莉花茶 
 04  明溪肉脯干
 05  天宝香蕉干
 06 福州脱胎漆器 
 07 德化瓷器  
 08 平潭贝雕  
 09 寿山石雕  
 10 八宝印泥  
 11 厦门珠绣  
 12 福州软木画
 13 南普陀素饼
 14 安溪铁观音
 15 武夷岩茶  
 16 古田银耳  
Chapter3西南地区
 四川
 01 阆中张飞牛肉 
 02 郫县豆瓣  
 03 灯影牛肉  
 04 自贡毛牛肉
 05 四川扎染  
 06 天车牌香辣酱 
 07 蜀锦
 08 东柳醪糟  
 09 泸州桂圆干
 10 宜宾五粮液
 11  剑南春酒  
 12  泸州老窖  
 13  全兴大曲酒
 14  阆中保宁醋
 15  汉源花椒  
 16  绵竹年画  
 17  临江寺豆瓣酱 
 18  广汉缠丝兔
 19 夹江豆腐乳
 20  青城山老腊肉 
 21 眉山东坡肘子 
 22 沐川苦竹笋
 23 什邡长城雪茄 
 24 四川板鸭  
 25 叙府陈年糟蛋 
 26 叙府小磨麻油 
 27 四川郎酒  
 重庆
 01  江津米花糖
 02  瓷器口陈麻花 
 03 合川桃片  
 04 老四川五香牛肉干
 05 白市驿板鸭
 06 重庆泡椒凤爪 
 07 火锅底料  
 08 梁平张鸭子
 09 永川豆豉  
 10 荣昌折扇  
 11 武隆羊角豆干 
 12 武隆土坎猪腰枣  
 13 老重庆怪味胡豆  
 14 江津白酒  
 15 永川皮蛋  
 云南
 01 宣威火腿  
 02 油淋干巴  
 03 酸角糕 
 04 云南普洱茶
 05 文山三七  
 06 牛肝菌 
 07 云南纸皮核桃 
 08 傣族葫芦丝
 09 东巴木雕  
 10 东巴皮画  
 11 傣锦
 12 斑铜工艺品
 13 云南小粒咖啡 
 14 鲜花饼 
 贵州
 01 贵州茅台酒
 02 贵定云雾茶
 03  都匀毛尖茶
 04  玉屏箫笛  
 05 凉水井老腊肉 
 06 大方天麻  
 07 清镇刘姨妈黄粑  
 08 青岩鸡辣角
 09 苗族刺绣  
 10 贵州灵芝  
 11  遵义董酒  
 12  镇远道菜  
 13  贵州杜仲  
 西藏
 01 冬虫夏草  
 02 高原红景天
 03 唐卡
 04 西藏藏药  
 05 手掌参 
 06 藏香
 07 藏刀
 08 牦牛肉 
 09 日喀则地毯
 10 藏族传统手工业工艺品
 11 西藏酥油茶/甜茶 
Chapter4中南地区
 湖南
 01 湘绣
 02 铜官陶器  
 03 灯芯糕 
 04  湘潭腊味  
 05  永丰辣酱  
 06 浏阳菊花石雕 
 07 湖南干辣椒
 08 岳阳酱板鸭
 09 岳阳君山茶
 10 湖南剁椒  
 11  龙牌酱油  
 湖北
 01 周黑鸭 
 02 罗田板栗  
 03 灵溪豆豉  
 04 随州金黄蜜枣 
 05 武穴广济酥糖 
 06 白鸭牌松花皮蛋  
 07 恩施土家织锦 
 08 黄石港饼  
 09 神农架野生核桃  
 10 房县椴木黑木耳  
 11  中国劲酒  
 12  襄阳大头菜
 13  孝感麻糖  
 14  梁子湖大闸蟹 
 河南
 01 新郑好想你红枣  
 02 西峡猕猴桃
 03 安阳道口烧鸡 
 04 信阳毛尖茶
 
 05  登封少林寺素饼  
 06  洛阳杜康酒
 07  皇芝麻小磨香油  
 08  密县金银花
 09  开封白记花生糕  
 10  西峡香菇  
 11  焦作铁棍山药 
 12  洛阳老八件
 13  洛阳牡丹饼
 14  王守义十三香 
 15  朱仙镇木版年画  
 广东
 01  陶陶居老婆饼 
 02  皇上皇烧腊
 03  莲香楼广式月饼  
 04 “增城挂绿”荔枝 
 05  肇庆端砚  
 06  盲公饼 
 07  阳江豆豉  
 08  惠州梅菜  
 09  肇庆裹蒸粽
 10  潮州柑 
 11  英德红茶  
 12  石湾美术陶塑 
 13  江门新会葵扇 
 14  云浮郁南无核黄皮
 15  织金彩瓷  
 16  荔枝蜜 
 17  李禧记大良磞砂  
 18  潮州腐乳饼
 广西
 01  恭城月柿  
 02  天等指天椒
 03  桂林花桥牌辣椒酱
 04  梧州腊肠  
 05  玉林吴常昌牛巴  
 06  巴马火麻茶
 07  桂林腐乳  
 08  梧州龟苓膏
 09  毛南族花竹帽 
 10  桂林山水国画 
 11  阳朔姜糖  
 海南
 01 海石花盆景
 02 三亚芒果  
 03 澄迈苦丁茶
 04 琼中绿橙  
 05 福山咖啡  
 06 椰雕镶银工艺品  
 07 兴隆咖啡  
 08 菠萝蜜 
 09 海口椰子  
 10 三亚珍珠  
 11  椰雕
Chapter5西北地区
 陕西
 01 西安仿秦俑
 02 延安剪纸  
 03 岐山挂面  
 04 黄桂稠酒  
 05 户县农民画
 06 米脂小米  
 07 临潼石榴  
 08 关中腊驴肉
 09 西凤酒 
 10 富平柿饼  
 11 洛川苹果  
 12 大荔黄花菜
 13 延川红枣  
 14 韩城大红袍花椒  
 15 西安仿唐三彩 
 青海
 01  青稞酒 
 02  青海藏茵陈
 03  昆仑彩石  
 04  祁连黄蘑菇
 05  果洛牛肉干
 06  青海菜花蜜
 07  玉树冬虫夏草 
 08  玉树麝香  
 09  柴达木枸杞
 10  西宁地毯  
 11 西宁羊绒及长毛绒  
 甘肃
 01  苦水玫瑰  
 02  临泽红枣  
 03  敦煌李广杏干 
 04  武都橄榄油
 05  兰州百合干
 06  兰州空心焦枣 
 07 陇西白条党参 
 08 武都花椒  
 09  岷县点心  
 宁夏
 01 宁夏枸杞  
 02 贺兰砚 
 03  同心圆枣  
 04  枸杞叶茶  
 05  盐池甘草   211
 新疆
 01 吐鲁番葡萄
 02 吐鲁番哈密瓜 
 03 和田大枣  
 04 库车白杏干
 05 精河枸杞  
 06 新疆地毯  
 07 艾德莱丝绸
 08 喀什薄皮巴旦木  
 09 伊犁特曲  
 10 库尔勒香梨
 11 阿克苏薄皮核桃  
 12 阿克苏苹果
 13 英吉沙小刀
 14 和田玉 
 15 乌鲁木齐玉雕 
Chapter6东北地区
 黑龙江
 01 哈尔滨秋林红肠  
 02 响水大米  
 03  五常大米  
 04 绥棱黑陶  
 05 黑龙江鹿胎膏 
 06 虎林椴树蜜
 07 玉皇蘑 
 08 五加参 
 吉林
 01 长白山野山参 
 02 长白山五味子 
 03 长白山白蜜
 04 黄松甸黑木耳 
 05 松花石 
 06 梅河大米  
 07 延边黄牛肉
 08 朝鲜族辣白菜 
 09 梅花鹿茸  
 辽宁
 01 红灯樱桃  
 02 抚顺煤精雕刻 
 03 沈阳不老林糖果  
 04 榆园酸菜  
 05 大连红虾酥心糖  
 06 大连贝雕画
 07 海城南果梨
 08 铁岭花生  
 09 鞍山岫岩玉
 10 沈阳羽毛画
 11  东港草莓  
 12 丹东牡蛎  
 13 大连鲍鱼  
 14 大连湾刺参
Chapter7港澳台地区
 香港
 01 香港石斑鱼
 02  香港鸡仔饼
 03  香港玩具  
 04  虾酱
 05  元朗老婆饼
 06  莞香
 澳门
 01 杏仁饼 
 02 老婆饼 
 03 葡国葡萄酒
 04 澳门纽结糖
 05 蛋卷
 台湾
 01 南投冻顶乌龙茶  
 02 阿里山高山茶 
 03 花莲蜜香红茶 
 04 南投高粱酒
 05 嘉义新港饴
 06 美浓纸伞  
 07 台北莺歌日用陶  
 08 信裕轩黑糖香饼  
 09 台湾麻薯  
 10 台中凤梨酥
 11 太阳堂太阳饼 
 12 台湾小林煎饼 
 13 大溪豆干