一平米的私家菜园

　　春、秋季是种植蔬菜的绝好时期。准备好容器和土。壤，仔细挑选幼苗和种子，阳台菜园生活就可以开始了。夏季蔬菜中，西红柿，茄子，黄瓜等防霜冻能力差，应最好在晚霜后的4月下旬至5月中旬种植。而耐寒能力较强的青菜和水萝卜在3月下旬至4月上旬即可播种。秋冬蔬菜的栽培中，在生长前半阶段要预防残暑，后半阶段要采取防冷对策。到了9、10月，防治蚜虫、小菜蛾等成为了重要课题。铺设寒冷纱或使用安全药剂，可以有效减少污染。

　　惠泉女学园大学园艺文化研究所准教授，NHK“趣味之园艺”的讲师。生于秋田县。以学生和职场白领为对象进行蔬菜栽培技术的指导，同时作为蔬菜专家活跃于多家电视和广播电台中。著作有《NHK趣味之园艺，在我家一角种植可口的蔬菜》

前言藤田智             
让我们开始盆栽种植吧    春季种植的要点          
土豆                   
西红柿                
黄瓜                 
青椒                 
茄子                 
青菜                  
扁豆                  
苦瓜                    
生姜                    
毛豆                    
甜瓜                    
小玉西瓜              
水萝卜               
迷你胡萝卜             
香草类               
【香草】罗勒         
【香草】芝麻菜          
【香草】迷迭香        
【香草】意大利芹       
【香草】百里香