书籍详情
感冒患者宜吃食物
作者:夏天,谢英彪 主编
出版社:金盾出版社
出版时间:2013-04-01
ISBN:9787508280059
定价:¥20.00
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内容简介
《感冒患者宜吃食物》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深人浅出的语言,简单介绍了感冒的基础知识,叙述了感冒的发病机制、临床表现、并发症和饮食原则;重点介绍了感冒患者宜吃的食物,以及风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、反复感冒与感冒并发症的400个食疗验方和菜肴食谱,每个食疗方都详细介绍了原料、制作、用法和功效。《感冒患者宜吃食物》内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,适合广大感冒患者、医务工作者和餐饮行业人员阅读参考。
作者简介
谢英彪,男,南京中医药大学三附院名医馆教授、主任医师,从事医疗与科普创作已46年。兼任世界健康促进联合会理事长、南京中医药大学国家级重点学科《中医养生学》学术带头人、南京中医药大学丰盛健康学院高级顾问等职。曾获“全国突出贡献科普作家”等称号。夏天,毕业于延边大学医学部临床医学(营养)专业。现为江苏省无锡市人民医院营养科临床营养师,主要负责指导糖尿病、慢性肾衰、痛风等疾病的饮食调养。现兼任世界健康促进联合会理事、国际药膳食疗学会江苏分会常务理事、中国营养学会会员等职。出版著作2部。
目录
一、感冒的基础知识
二、感冒患者宜摄入的食物
三、风寒感冒的食疗验方
四、风热感冒的食疗验方
五、暑湿感冒的食疗验方
六、气虚感冒的食疗验方
七、血虚感冒的食疗验方
八、阴虚感冒的食疗验方
九、阳虚感冒的食疗验方
十、反复感冒的食疗验方
十一、防治感冒并发症的食疗验方
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