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7天学会家常炒菜

7天学会家常炒菜

作者:张箪食 主编

出版社:中国华侨出版社

出版时间:2013-02-01

ISBN:9787511331021

定价:¥29.80

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内容简介
  常见的食材,常用的调料,《7天学会家常炒菜(金版)》遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜式,详细地加以介绍。你可以选取自己喜好的食材、口味等,烹调出令全家人都满意的美味佳肴。 《7天学会家常炒菜(金版)》由张箪食主编。
作者简介
暂缺《7天学会家常炒菜》作者简介
目录
第一部分  家常炒菜面面观
第二部分  家常炒菜技巧大集合
第三部分  家常蔬菜
第四部分  家常肉菜
第五部分  家常禽蛋
第六部分  家常菌豆
第七部分  家常水产
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