书籍详情
7天学会家常炒菜
作者:张箪食 主编
出版社:中国华侨出版社
出版时间:2013-02-01
ISBN:9787511331021
定价:¥29.80
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内容简介
常见的食材,常用的调料,《7天学会家常炒菜(金版)》遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜式,详细地加以介绍。你可以选取自己喜好的食材、口味等,烹调出令全家人都满意的美味佳肴。 《7天学会家常炒菜(金版)》由张箪食主编。
作者简介
暂缺《7天学会家常炒菜》作者简介
目录
第一部分 家常炒菜面面观
第二部分 家常炒菜技巧大集合
第三部分 家常蔬菜
第四部分 家常肉菜
第五部分 家常禽蛋
第六部分 家常菌豆
第七部分 家常水产
第二部分 家常炒菜技巧大集合
第三部分 家常蔬菜
第四部分 家常肉菜
第五部分 家常禽蛋
第六部分 家常菌豆
第七部分 家常水产
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