书籍详情
时令茗茶
作者:刘承恩 等著
出版社:北京科学技术出版社
出版时间:2012-12-01
ISBN:9787530458761
定价:¥35.00
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内容简介
本书主要作者刘承恩,男,中医师,时令养生高级技师。现任北京养生文化学会会长。1952年生于中国山东省招远市。1970年参军,在军中服役期间于中国政法大学完成了法律进修学业:学完了函授中医高等教育课程 曾在海军任军事检察官、军事法律顾问处主任;在总参谋部办公厅任“中国人民解放军军事法律顾问办公室”总军事法律顾问等职务 1994年在副师职军官的岗位上申请退役自谋职业至今。他从事中医事业,以“坚守道德,为民服务”为座右铭,把中医养生还给了人民,让大众用最简单、最省钱的办法保持和恢复身心健康、为此,忍受了常人难以想象的艰辛和屈辱。2004年、2005年、2009年,国家劳动和社会保障部、卫生部和国家中医药管理局职业技能培训部门,先后与刘承恩签订协议,进行中医养生的试点工作。他把两千年前中医圣典《黄帝內经》包含的“时令养生”,变为当代广受欢迎的职业.为此,刘承恩于2007年荣获北京市“西城区劳动奖章”:2008年荣乏“首都劳动奖章”、被评为“北京市经济技术标兵”刘承恩在接触过他的黎民百姓中口碑相传。
作者简介
暂缺《时令茗茶》作者简介
目录
序一
序二
序三
序四
前言
时令茗茶
第一章时令茗茶
第一节茶有时令
第二节时令茗茶
第三节顺应四时,茶调阴阳
一、春茶
二、夏茶
三、秋茶
第二章有机绿茶、红茶和花茶
第一节绿茶
一、杀青
二、揉捻
三、干燥
第二节 红茶
……
茶洗春秋灸百脉
饮茶心得荟萃
众人划桨开大船——代后
序二
序三
序四
前言
时令茗茶
第一章时令茗茶
第一节茶有时令
第二节时令茗茶
第三节顺应四时,茶调阴阳
一、春茶
二、夏茶
三、秋茶
第二章有机绿茶、红茶和花茶
第一节绿茶
一、杀青
二、揉捻
三、干燥
第二节 红茶
……
茶洗春秋灸百脉
饮茶心得荟萃
众人划桨开大船——代后
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