电饭煲巧做懒人餐

　　本书精选了80道用电饭煲烹制的美食，有饭有菜，有汤有粥，有甜品有面食，有把食材丢进锅里就不用管的简单饭菜，也有需要花心思力才能完成精美小食，有20分钟饭、菜、汤一锅出的绝招，也有耗时半天才得一口饭的滋味！种种滋味，都有详细的图解，不用担心学不会！

　　张宝莲，国家高级公共营养师，网络ID“居然”，新浪网人气美食博主，网络美食达人，《婚姻与家庭》《香港周末》《饮食科学》等杂志营养美食专栏作者，美食图书《我家的第一次宴客菜》作者。在厨房的烟火气中长大，小小年纪便开始与柴米油盐打交道，喜欢舞动厨房里的锅碗瓢盆，更享受制作美食的曼妙过程！坚信美食需要用心制造，不一定要按部就班，墨守成规，不一定要是科班大厨，但要专注、用心！带着温暖心情做出来的饭菜会跳跃出艺术的火花，快乐的正能量。

一、喷香米饭一锅搞定
降脂茶香饭
杂粮饭
紫薯粗粮饭
养颜红豆饭
白切肉饭
杏鲍菇滑鸡饭
木耳肉片饭
缤纷素炒饭
火腿几何饭
咖喱海鲜饭
泡椒鱼头饭套餐
泡椒蒸鱼头+
鱼子蛋羹饭套餐
鱼子蒸蛋羹+
排骨饭套餐
豉汁蒸排骨+
腊肠饭套餐
腊肠丝瓜蒸饭+红枣枸杞银耳羹
香菇肉臊饭套餐
香菇肉臊+双米饭+
米饭·盛宴
二、省时省事美味粥
双米粥
炸花生瘦肉粥
五行养心粥
枸杞猪肝粥
红薯燕麦粥
莲子山药粥
窝蛋牛肉粥
丝瓜瘦肉粥
芡实薏米粥
南瓜瘦肉粥
排骨花生粥
红枣山药粥
鲜虾粥
八宝粥
黄芪鸡腿粥
粥·道
三、香浓营养方便靓汤
丝瓜蛋花汤
凉瓜海带排骨汤
粉葛扇骨汤
木瓜花生鸡爪汤
桂圆炖鸡腿
黑豆鹌鹑汤
双果鸡爪汤
剑花杏仁炖猪骨
鸭血粉丝汤
豆腐鲫鱼汤
丝瓜浸鱼丸
当归参枣鸡汤
节瓜猪骨汤
西洋菜排骨汤
冰花冬蓉羹
汤·滋味
四、快捷丰盛家常菜
番茄炒蛋
白灼虾
姜葱豉油鸡
豉蒜蒸南瓜
红烧鲳鱼
粉丝金银蒜丝瓜墩
三杯鸡
咸蛋黄蒸豆腐
煎酿尖椒
蚝油爽肉菇
土豆焖排骨
花枣耳蒸鸡
酱爆茄子
木耳小炒肉
回味鸡翅
美味佳肴
五、浓情蜜意香醇甜点
摩摩渣渣
心太软
南瓜豆沙糯米糍
江米（糯米）莲蓉卷
双色山药球
黑米丸子羹
雪耳杏仁牛奶炖木瓜
紫薯米饼
降火龟苓膏
甜·品
六、百变花样风味面食
鲜肉饺子
奶香刀切小馒头
五彩搓面
番茄螺旋面
黄豆猪蹄面
肉酱芝麻馄饨
什锦比萨
蛋网鲜蔬卷饼
酸辣阳春面
椰香薯蓉芋饼
水晶虾饺皇
面·性情