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我的第一本菜谱

我的第一本菜谱

作者:饮食生活编委会 编著

出版社:吉林科学技术出版社

出版时间:2013-01-01

ISBN:9787538463644

定价:¥29.90

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内容简介
  《我的第一本菜谱》是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的第一本菜谱。
作者简介
暂缺《我的第一本菜谱》作者简介
目录
家常菜烹饪常识
Part 1
蔬菜Part 2
畜肉Part 3
禽蛋Part 4
水产Part 5
菌藻 豆制品
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