奶牛饲料调制加工与配方集萃

　　《饲料配方集萃科普系列丛书：奶牛饲料调制加工与配方集萃》是继《新编奶牛饲料配方600例》（屠焰等，化学工业出版社，2009）之后，再次搜集整理奶牛饲料及养殖方面的资料和研究成果，并根据养殖场、养殖户阅读习惯修改编写而成。书中围绕奶牛生产中的饲料配方生产技术进行论述，根据实际饲料条件提供饲料配方。配方原料选用、配方技术紧跟生产现状。《饲料配方集萃科普系列丛书：奶牛饲料调制加工与配方集萃》根据奶牛养殖的阶段划分，分别对后备牛、产奶期奶牛、干奶期和围产期奶牛的生理特点和饲养要点、营养标准进行了描述，并列举了大量饲料配方实例，适合奶牛养殖户、养殖场人员阅读参考，力求对我国奶牛养殖业发展有一定的指导作用。

暂缺《奶牛饲料调制加工与配方集萃》作者简介

第一章 奶牛饲料配制的基本要领第一节 奶牛需要的营养物质种类和特点一、水二、能量三、蛋白质四、矿物质五、维生素第二节 奶牛常用饲料的种类和营养特点一、粗饲料的种类和营养特点二、精饲料的种类和营养特点第三节 饲料调制与日粮配合技术一、日粮配方计算的要点二、精料配制工艺三、粗饲料调制的主要技术 第二章 后备牛的饲料配制及配方实例第一节 后备牛的生理特点与饲养要点一、哺乳期犊牛的特点及早期断奶配套技术二、断奶后犊牛的生理特点及饲养要点三、育成牛的生理特点及饲养要点四、青年牛的生理特点及饲养要点第二节 后备奶牛营养标准一、中国奶牛的营养需要二、美国NRC标准第三节 后备奶牛饲料配方实例一、犊牛代乳品产品技术标准及配方举例二、犊牛开食料配方举例三、断奶犊牛（3-6月龄）饲料配方举例四、育成牛和青年牛饲料配方举例 第三章 产奶期奶牛的饲料配制及配方实例第一节 产奶期奶牛的生理特点与饲养要点一、泌乳初期奶牛的生理特点及饲养要点二、泌乳高峰期的生理特点及饲养要点三、泌乳中后期的生理特点及饲养要点第二节 产奶期奶牛营养标准一、中国奶牛饲养标准二、NRC（美国）奶牛饲养标准三、干物质采食量第三节 产奶期奶牛饲料配方一、产奶期奶牛日粮配制中原料的选择原则二、产奶期奶牛饲料配方实例 第四章 干奶期和围产期奶牛的饲料配制及配方实例第一节 干奶期和围产期奶牛的生理特点与饲养要点一、干奶期二、围产期第二节 干奶期和围产期奶牛营养标准第三节 干奶期和围产期奶牛饲料配方一、精料配方二、全混合日粮配方 参考文献