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食物本草

食物本草

作者:卢和 著,汪颖 补

出版社:作家出版社

出版时间:2013-01-01

ISBN:9787506365963

定价:¥2600.00

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内容简介
  《食物本草》是一部明宫廷画家根据中医大家卢和、汪颖著作的食疗食养专著《食物本草》所涉及的食药两性食品样貌而绘制的彩绘本,全帙只有孤本存世。该套书共4卷,选取食物兼具药性两用之品,包括谷类、蔬菜、水果、禽鸟、水生物并鱼类、动物及水、酒、作料等387种,手绘工笔重彩绘图492幅。以手抄楷书五万余字,分别记述其来源、性味功能,用法及禁忌,并涉及很多中国古代观察与运用各种生物的知识,包括各种民俗及古代礼俗相关的记载,内容广泛丰富。由于该书的作者具有丰富的医学知识,因此,该书至今仍是常用的中医食疗类著作的经典代表,具有很好的社会影响和很广的读者认可
作者简介
暂缺《食物本草》作者简介
目录
第一卷  水类(三十三种) 谷类(三十五种) 菜类(八十七种)第二卷  果类(五十七种)第三卷  禽类(五十七种) 兽类(三十五种)第四卷  鱼类(六十种) 味类(二十二种)
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