户外露营全攻略

　　繁忙的生活和飞快的节奏，使得人们越来越热衷于户外活动，渴望与大自然来一次亲密接触，或是与三五朋友一起开车自驾游，或是背上大大的行李包做一回驴友。无论你是初来乍到的新手，还是有丰富户外经验的老手；无论是野营，还是夜宿车内，《户外露营全攻略》为你介绍了各种各样的户外露营的基础知识和便利技巧。如果你喜爱野营、旅行，即使是一日游，《户外露营全攻略》将成为你户外生活最好的助手。

　　太田润，1954年生，横滨人。东京综合摄影专业学院毕业。摄影家，野外美食家。喜欢开展野外烹饪、驾车旅游、带宠物出游等活动，同时，将这些活动过程中拍的照片收集起来，配以文字成书并出版。此外，还经常给杂志投稿，参与电视节目等，在诸多领域中均有所建树。著有《户外野营全攻略》（日本成美堂出版）、《美味熏肉制作》（日本成美堂出版）、《自驾露营全攻略》（日本大泉书店出版）、《麦酒下酒菜》（日本家之光协会出版）等。

1章 车中宿营的基础知识与便利技巧
车中宿营的基础知识
将小型轿车改造成温馨的家
将面包车改造成温馨的家
车中宿营的几个注意点
车中宿营易出现的问题
带狗野营的基本知识
2章 设置帐篷的基础知识与便利技巧
设置帐篷之前的基础知识
圆顶帐篷的设置及撤收全攻略
两室帐篷设置全攻略
如何舒适地度过帐篷中的时光
设置帆布棚的基本知识
炭火达人全攻略
3章 野营的基础知识与便利技巧
充分利用睡袋和厚垫
燃气炉的应用策略
100%充分利用提灯
高手传授“小秘诀”
从必带品到便利品——野营者的物品
享受篝火
4章 简易正宗的野营美食
炭火烧烤鸡腿
酱油味的煎猪肉
美味可口的叉烧
糖醋排骨
甜辣风味烤鸡肉串
铁板秋鲑鱼
美味味噌扇贝
烘烤虹鳟鱼
烘烤风味的山药卷
包烤土豆和洋葱
意大利风味炸豆腐
西红柿里脊肉
清炖洋葱汤
涮猪肉
疙瘩汤
蒜烧鸡肉
香草烤里脊
蒸烧蔬菜
蒜蒸墨鱼、虾
炸鸡
自制熏肉
燻制鸡胸脯肉
正宗鸡肉杂烩饭
传统什锦烩饭
蘑菇杂烩饭
后记