饲料质量与安全知识问答

　　《饲料质量与安全知识问答》以问答形式介绍了饲料基本常识，以及在农耕生产中饲料配合其他农资安全使用的方法，在鉴别、选购、使用饲料时碰到的质量安全问题，给出了在受到假冒、伪劣饲料危害时的维权方法及典型案例。本书可供农民朋友、农业技术推广站、从事农业技术工作人员阅读参考。

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一、饲料安全基础知识
什么是饲料？
什么是生态饲料？有什么特点？
什么是粗饲料？常用的粗饲料包括那几类？其营养特点是什么？
什么是青贮饲料？有什么好处？
青贮饲料的制作原理、条件及要求有哪些？
常用青贮饲料原料有哪些？
常用的几种青贮窖的类型及优缺点有哪些？
青贮原料的含水率应以多少为宜？
青贮饲料按其原料含水率可分为哪几类？
青贮原料长度应该是多少？
常用的青贮饲料添加剂有哪些？
青贮饲料的品质如何评定？
青贮饲料如何取用及饲喂？
什么是微贮？如何制作？
青贮饲料如何制作？
什么是能量饲料？营养特性及常见种类有哪些？
什么是蛋白质饲料？常见蛋白质饲料包括哪些？
什么是矿物质饲料？矿物质饲料主要包括哪些？
什么是常量元素？常量元素一般包括哪些？
什么是微量元素？微量元素一般包括哪些？
饲料中维生素有什么作用？维生素分为哪几类？
什么是工业饲料？包括那些产品？
什么是预混料？
什么是添加剂预混合饲料？分哪几类？
什么是浓缩料？怎样选购使用浓缩饲料？
什么是配合饲料？
什么是膨化饲料？膨化饲料的优、缺点有哪些？
精饲料如何调制？
配制精饲料的原则是什么？
什么是精料补充剂？
什么是饲料添加剂？那些饲料添加剂不可同时使用？
什么是营养、非营养性饲料添加剂？常见的有哪几类？
什么是一般饲料添加剂？常见的一般饲料添加剂有哪几类？
如何正确使用饲料添加剂？
……
二、选购鉴别与产品质量安全
三、实用方法和技巧
四、维权篇
五、案例
附录