民俗学概论

　　《普通高等教育“十二五”规划教材：民俗学概论》以民俗为中心，分析了民俗学的特定内涵、研究对象、研究意义、研究方法、历史流派等民俗学自身建设问题，介绍了民俗的研究概况与方法，探讨了民俗的定义与分类、结构与功能、特征与形成等理论问题和农、林、牧、渔、猎、工、商、交通、衣、食、住、行、娱、岁时节日、人生礼仪、语言、交往、信仰等生产、生活民俗事象，总结了民俗传承的意义、途径、方法及民俗改革的必要性、原则及措施。《普通高等教育“十二五”规划教材：民俗学概论》可作为高等学校通识课教材，也可以作为相关科研人员、业务人员的参考读物。

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前言
第一章 民俗学的含义、要素与理论
第一节 民俗学的含义与要素
一、民俗学的含义
二、民俗学的研究对象
三、民俗学的研究方法
四、民俗学的研究意义
第二节 民俗学的历史与流派
一、民俗学简史
二、民俗学的理论流派
第二章 民俗研究的概况与方法
第一节 民俗研究的概况
一、国外的民俗研究
二、国内的民俗研究
第二节 民俗研究的方法
一、田野作业法
二、历史研究法
三、比较研究法
第三章 民俗总论
第一节 民俗的定义与形成
一、民俗的定义
二、民俗的形成
第二节 民俗的结构与功能
一、民俗的结构
二、民俗的功能
第三节 民俗的分类与特征
一、民俗的分类
二、民俗的特征
第四章 生产民俗
第一节 农业民俗
一、父天母地：农业民俗概述
二、中国农业民俗概览
三、外国农业民俗举要
第二节 牧、渔、猎民俗
一、网捕骑射：牧、渔、猎民俗概述
二、中国牧、渔、猎民俗一瞥
三、外国牧、渔、猎民俗趣谈
第三节 手工业民俗
一、千姿百态：手工业民俗概述
二、中国手工业民俗巡礼
三、外国手工业民俗撷英
第四节 商业民俗
一、行商坐贾：商业民俗概述
二、中国商业民俗点滴
三、外国商业民俗管窥
第五节 交通民俗
一、舟桥车马：交通民俗概述
二、中国交通民俗导引
三、外国交通民俗示例
第五章 日常生活民俗
第一节 日常饮食民俗
一、茹毛饮血与运箸执刀：饮食民俗概述
二、中国饮食民俗集锦
三、外国饮食民俗鸟瞰
第二节 日常服饰民俗
一、束发文身与西装革履：服饰民俗概述
二、中国服饰民俗回眸
三、外国服饰民俗扫描
第三节 日常居住民俗
一、穴处篷居与雕梁画栋：居住民俗概述
二、中国居住民俗一览
三、外国居住民俗荟萃
第四节 日常游艺民俗
一、几多民俗熙熙乐：游艺民俗概述
二、中国游艺民俗发微
三、外国游艺民俗钩沉
第六章 非常生活民俗
第一节 岁时节日民俗
一、民俗大观：岁时节日民俗概述
二、中国岁时节日民俗盘点
三、外国岁时节日民俗介绍
第二节 人生礼仪民俗
一、生死仪式：人生礼仪民俗概述
二、中国人生礼仪民俗速写
三、外国人生礼仪民俗素描
第三节 旅行民俗
……
第七章 语言、交往与信仰民俗
第八章 民俗的传承与改革
主要参考资料