当世界变成辣椒

　　喜欢辣椒的色泽，无论黄红紫绿，都亮闪闪的，像女人配饰，拿在手上嚼在嘴里，添了许多妩媚。喜欢辣椒的多变，甜中带麻，麻中带针刺般舒适，像印度魔鬼椒，吃一枚就可让从不吃辣椒的人在地上打滚，汗流如注。喜欢辣椒的尖圆长短，弯着挺着，像恋爱的情侣，呈现最美的状态。也喜欢辣椒的猛烈和牵肠挂肚，一边为之流汗流泪，一边直逼往事的深渊，追寻未来的北斗。没吃过辣椒的人拒吃，可不小心吃了后，就狂爱不止。爱是什么？世界是什么？没有辣椒的世界缺少真实，拥有辣椒的世界，才可面对那最可怕的时刻来临，值得为所爱付出自已的一切。作者简介：虹影，享誉世界文坛的著名作家、诗人。中国新女性文学的代表之一。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。1981年开始写诗，1988年开始发表小说。代表作有长篇《孔雀的叫喊》、《阿难》、《饥饿的女儿》、《K》、《女子有行》、诗集《鱼教会鱼歌唱》等。曾旅居海外，现居北京。

　　虹影，享誉世界文坛的著名作家、诗人、美食家。中国女性主义文学的代表之一。代表作有长篇小说《好儿女花》《饥饿的女儿》《K——英国情人》《上海王》《上海之死》《上海魔术师》等，另有诗集《沉静的老虎》等。现居北京。六部长篇被译成30多种文字在欧美、以色列、澳大利亚、日本、韩国和越南等国出版。多部小说被改编成影视作品。虹影曾获纽约《特尔菲卡》杂志中国最优秀短篇小说奖。《K——英国情人》被《独立报》评为2002年度十大好书之一。长篇自传体小说《饥饿的女儿》曾获台湾1997年《联合报》读书人最佳书奖，被台湾选为青少年自选教材。2002年获意大利罗马文学奖。

酸
母亲告诉我做稀饭的秘诀
童年佳肴
别人的外婆
年夜饭的目的
印象最深刻的节日

甜
转来转去吃人间美味
罗宋汤呀罗宋汤
火鸡与圣诞节
纪念一个人
只要能活下去，嫁给谁都可以
在奈良没有找到好餐馆
最性感的菜
马德里，一座为了失恋才存在的城市
美食家黄珂
餐馆和拉拉
英国的厨房
奇怪的小村子
意大利鱼
吃好，才能睡好，睡好才能写好

苦
饥饿的痕迹
团圆饭
家乡的团圆菜
美食必修课
做菜的基本要领
吃，马虎不得
梦里掉下红烧肉

辣
做温柔的厨娘
如何做菜，怎样低碳
我的做菜原则
菜谱问题
如何捕获那颗心
女贵族必备的三件奢侈品
好菜与柔软心肠
心里喜欢，菜就会美味
鸽子衔回橄榄枝后
厨房之舞
一个女人的厨房
身在厨房

怪
糖的作用
将进醋
绝对不能忍受味精
处女座天生是营养师
拒绝用药　自治感冒的四个办法
偏爱做西菜
写作与做菜
作家与厨娘

附录一：因美食而爱恋的地方
附录二：我看虹影