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A级绿色食品：温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册
作者：吕波、王鹏 主编 国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站 组织编写
出版社：化学工业出版社
出版时间：2012-11-01
ISBN：9787122150677
定价：¥18.00
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内容简介
《A级绿色食品：温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册》是编者依据绿色（生态）农业理论，按照农业标准化生产要求，总结多年温棚葡萄栽培实践经验和科学试验成果，并参阅一些专家、学者的研究成果编写而成。《A级绿色食品：温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册》以“A级绿色食品”为中心，主要介绍了A级绿色食品·温棚葡萄促早栽培标准化生产采用的标准体系及田间生产中品种选择、育苗建园、关键技术措施等具体操作技术。《A级绿色食品：温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册》可作为果农进行A级绿色食品·温棚葡萄标准化生产的技术规程，指导果农进行A级绿色食品·温棚葡萄的生产，以使其产品质量达到国家A级绿色食品质量标准，增加果农收入。
作者简介
暂缺《A级绿色食品：温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册》作者简介
目录
\第一章品种选择
一、无核葡萄品种类型
二、欧亚种葡萄品种类型
三、欧美杂交种葡萄品种类型
第二章育苗与建园
一、育苗
（一）葡萄绿枝劈接育苗
（二）硬枝嫁接育苗
（三）葡萄硬枝扦插育苗
二、建园
（一）园地选择
（二）园地规划
（三）品种选择
（四）优质苗木选择
（五）建棚
（六）葡萄苗木定植
第三章关键技术措施
一、扣棚时间
二、温度控制
三、湿度控制
四、二氧化碳调控
五、花果管理
（一）坐果率调控
（二）无核化处理
（三）改善果实品质
六、施肥
七、土壤管理
八、揭棚
九、夏季修剪
（一）枝蔓和新梢的引缚
（二）抹芽和定枝
（三）新梢摘心和副梢处理
（四）剪梢和摘叶
十、病虫害防治
（一）主要防治对象
（二）病虫害防治原则
（三）化学防治
（四）农业防治
（五）药剂使用准则
十一、冬季修剪
（一）修剪时间
（二）修剪方法
（三）枝蔓的更新
（四）冬季修剪的步骤及注意事项
（五）栽培架式
（六）结果母枝留量
十二、采收
（一）采收期
（二）采收要求
（三）主要品质要求
附录
附录一NY/T 391—2000绿色食品产地环境质量标准
附录二NY/T 393—2000绿色食品农药使用准则
附录三NY/T 394—2000绿色食品肥料使用准则
附录四NY/T 844—2010绿色食品温带水果
附录五有机肥料肥效
附录六土肥的养分含量及施用方法
附录七粪尿肥的养分含量及施用方法
附录八各种农作物秸秆追肥的养分含量
附录九各种饼肥的养分含量
附录十根外追肥的适宜浓度
附录十一石灰硫黄合剂重量稀释倍数
附录十二二十四节气
参考文献
一、无核葡萄品种类型
二、欧亚种葡萄品种类型
三、欧美杂交种葡萄品种类型
第二章育苗与建园
一、育苗
（一）葡萄绿枝劈接育苗
（二）硬枝嫁接育苗
（三）葡萄硬枝扦插育苗
二、建园
（一）园地选择
（二）园地规划
（三）品种选择
（四）优质苗木选择
（五）建棚
（六）葡萄苗木定植
第三章关键技术措施
一、扣棚时间
二、温度控制
三、湿度控制
四、二氧化碳调控
五、花果管理
（一）坐果率调控
（二）无核化处理
（三）改善果实品质
六、施肥
七、土壤管理
八、揭棚
九、夏季修剪
（一）枝蔓和新梢的引缚
（二）抹芽和定枝
（三）新梢摘心和副梢处理
（四）剪梢和摘叶
十、病虫害防治
（一）主要防治对象
（二）病虫害防治原则
（三）化学防治
（四）农业防治
（五）药剂使用准则
十一、冬季修剪
（一）修剪时间
（二）修剪方法
（三）枝蔓的更新
（四）冬季修剪的步骤及注意事项
（五）栽培架式
（六）结果母枝留量
十二、采收
（一）采收期
（二）采收要求
（三）主要品质要求
附录
附录一NY/T 391—2000绿色食品产地环境质量标准
附录二NY/T 393—2000绿色食品农药使用准则
附录三NY/T 394—2000绿色食品肥料使用准则
附录四NY/T 844—2010绿色食品温带水果
附录五有机肥料肥效
附录六土肥的养分含量及施用方法
附录七粪尿肥的养分含量及施用方法
附录八各种农作物秸秆追肥的养分含量
附录九各种饼肥的养分含量
附录十根外追肥的适宜浓度
附录十一石灰硫黄合剂重量稀释倍数
附录十二二十四节气
参考文献
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