书籍详情
粥膳汤饮养疗全书
作者:京城岐黄国医馆
出版社:内蒙人民出版社
出版时间:2010-07-01
ISBN:9787501976492
定价:¥19.90
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内容简介
食粥在我国有着悠久的历史,古人把粥称为“天下第一补物”。有史书记载:黄帝好烹谷为粥。所以,黄帝是我国最早食粥的人。而利用粥膳养生则始于西汉时期。一般认为,汉代司马迁所著的《史记·扁鹊仓公列传》是最早记载粥膳具有食疗作用的书籍,书中记载了当时的名医用粥改善病症的事迹。而后在汉墓出土的多种医书中也有粥膳食疗的记载。
作者简介
暂缺《粥膳汤饮养疗全书》作者简介
目录
封面
书名页
自序
目录页
第一章 了解养生粥膳
粥膳养生的历史传承
认识粥膳的主角——五谷杂粮
家庭煮粥常识
家常粥膳的基本做法
第二章 解析鲜美汤饮
汤饮养生的历史传承
如何选购常用的煲汤食材及中药
煲汤必备的美味汤底
煲出美味鲜汤的常识
第三章 粥膳汤饮让脏腑平顺安康
养心安神
养肝护肝
健脾养胃
养肺护肺
补肾壮阳
清肠排毒
第四章 粥膳汤饮的中医特效养生
延年益寿
健脑益智
益气养血
滋阴润燥
清热解毒
活血化淤
通经活络
利水消肿
第五章 粥膳汤饮调理常见疾病及不适
消化与排泄系统疾病及不适
口腔溃疡
胃及十二指肠溃疡
胃痛
食欲不振
消化不良
胆囊炎
胆结石
痔疮
腹泻
便秘
呼吸系统疾病及不适
感冒
咳嗽
鼻炎
哮喘
神经系统疾病及不适
头痛
失眠
健忘
神经衰弱
感觉系统疾病及不适
耳鸣
中耳炎
运动系统疾病及不适
骨质疏松
膝关节炎
循环系统疾病及不适
高血压
低血压
心脏病
内分泌与代谢系统疾病及不适
糖尿病
高血脂
脂肪肝
免疫系统疾病及不适
免疫力低下
第六章 粥膳汤饮的性保健方案
月经不调
卵巢保养
更年期综合征
阳痿
早泄
前列腺炎
改善皮肤粗糙
第七章 养颜塑身的粥膳汤饮调养法
减肥
丰胸
养护双眼
乌发、固发
祛痘
祛斑
祛皱
第八章 组食材的黄金搭配,烹制滋补的美味汤粥
【韭菜】 【虾】
【鸡肉】 【红枣】
【红枣】 【桂圆】
【猪蹄】 【花生】
【西红柿】 【鸡蛋】
【鸡肉】 【栗子】
【胡萝卜】 【畜肉】
【银耳】 【莲子】
【猪肝】 【菠菜】
【红枣】 【莲子】
【海带】 【猪肉】
版权页
书名页
自序
目录页
第一章 了解养生粥膳
粥膳养生的历史传承
认识粥膳的主角——五谷杂粮
家庭煮粥常识
家常粥膳的基本做法
第二章 解析鲜美汤饮
汤饮养生的历史传承
如何选购常用的煲汤食材及中药
煲汤必备的美味汤底
煲出美味鲜汤的常识
第三章 粥膳汤饮让脏腑平顺安康
养心安神
养肝护肝
健脾养胃
养肺护肺
补肾壮阳
清肠排毒
第四章 粥膳汤饮的中医特效养生
延年益寿
健脑益智
益气养血
滋阴润燥
清热解毒
活血化淤
通经活络
利水消肿
第五章 粥膳汤饮调理常见疾病及不适
消化与排泄系统疾病及不适
口腔溃疡
胃及十二指肠溃疡
胃痛
食欲不振
消化不良
胆囊炎
胆结石
痔疮
腹泻
便秘
呼吸系统疾病及不适
感冒
咳嗽
鼻炎
哮喘
神经系统疾病及不适
头痛
失眠
健忘
神经衰弱
感觉系统疾病及不适
耳鸣
中耳炎
运动系统疾病及不适
骨质疏松
膝关节炎
循环系统疾病及不适
高血压
低血压
心脏病
内分泌与代谢系统疾病及不适
糖尿病
高血脂
脂肪肝
免疫系统疾病及不适
免疫力低下
第六章 粥膳汤饮的性保健方案
月经不调
卵巢保养
更年期综合征
阳痿
早泄
前列腺炎
改善皮肤粗糙
第七章 养颜塑身的粥膳汤饮调养法
减肥
丰胸
养护双眼
乌发、固发
祛痘
祛斑
祛皱
第八章 组食材的黄金搭配,烹制滋补的美味汤粥
【韭菜】 【虾】
【鸡肉】 【红枣】
【红枣】 【桂圆】
【猪蹄】 【花生】
【西红柿】 【鸡蛋】
【鸡肉】 【栗子】
【胡萝卜】 【畜肉】
【银耳】 【莲子】
【猪肝】 【菠菜】
【红枣】 【莲子】
【海带】 【猪肉】
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