厦门这么吃（全彩）

　　《厦门这么吃（全彩）》是新浪美食博主、美食专栏作家凌尒尒，以一个厦门本地人的角度，向读者介绍厦门那些藏匿于市井小巷的美食小吃，其中包括地道小吃，隐于老街小巷中；最红沙茶面，一个风味四种风情；老牌大排档，新鲜有一套；在公厕边，偶遇意想不到的好味道；天南地北好味道，齐聚一堂；异国之旅，从舌尖开始；私房有道，创意撩拨你的食欲；美味之外，特色是主打；甜蜜厦门，让人无法抵挡；及在咖啡馆里，享厦门的小情调10大主题，每个主题下推荐最受欢迎的代表店家。店家的风格特色、背后故事、招牌品尝。续还将推出成都、上海、北京、杭州等书。

　　凌尒尒，点击率高达500多万的新浪美食博主，阿邦网、下厨房等国内知名网站的美食专栏作家。被粉丝封为“厦门美食大神”。厦门大到餐馆酒楼，小到厝边美味，她都全力“赶尽吃绝”。

【PART  01  地道小吃，隐于老街小巷中】
莉梅春卷，卷起来的健康美味     
1980加料烧肉粽，三十年的好味道   
老二市土笋冻，冰凉滑爽一吃难忘 
海蛎饼＆虾饼，厦门仅此一家最HOT   
思西沙茶烤肉，就认&"林记老字号&" 
金宝油葱粿，韧妹子&"洪金宝&"打造的好口碑 
莲欢海蛎煎，味美不怕巷子深   
【PART  02  最红沙茶面，一个风味四种风情】
乌糖，厦门最&"牛&"的沙茶面 
四里沙茶面，平价的市井沙茶味 
开禾沙茶面，喧闹市场中的美味沙茶面 
厦大无名氏，慢声慢调的沙茶面   
【PART  03老牌大排档，新鲜有一套】
双伟大排档，亲切宛若自家食堂   
海鲜料理坊，避风坞边上的鲜美好味道 
阿华海鲜馆，20年的好口碑   
三青餐室，&"破&"店出美味 
无名氏大排档，老八市里的鲜活味 
【PART  04  在公厕边，偶遇意想不到的好味道】
吴记煸豆干，&"煸&"出百家村的怀旧市井味 
阿牛章鱼，厦门老饕们的最爱 
林兴大排档，摊小名气大 
顶澳大排档，平民价的美味海鲜
【PART  05  天南地北好味道，齐聚一堂】
港记茶餐厅，地道的香港好味道 
渔王川菜，厦门最早的&"麻辣味&"
东北小酒馆，随性而为的侠客风 
嘉禾潮苑，现代潮菜烹饪大师坐镇其中 
水头永记深海鱼，美味又健康的鲜美鱼火锅 
古翰森，在厦兰州人的解愁之地
【PART  06  异国之旅，从舌尖开始】
故宫128，法式的精美与优雅 
VENICE芸莱，湖畔的意式生活
香墅，香草花园的西式美味
泰之家，在渔村小院里品家常泰味
汉阳馆，正宗韩式主义料理
【PART  07  私房有道，创意撩拨你的食欲】
食汇堂，明星最爱的私房菜
食锦记，所有好口味齐聚一堂
雅米臻品，历久更弥新
2627朝歌夜弦，老别墅里的私房美味
小鲁有约，鲁菜之外的惊喜
【PART  08  美味之外，特色是主打】
鹭江宾馆，与鼓浪屿遥遥相望的广式风情 
鑫三通，边钓边食美味虾
融绘，将Crossover食尚进行到底
鹭景，最省心的&"排菜制&"餐厅
【PART  09  甜蜜厦门，让人无法抵挡】
玛贝乐，甜品控的最爱
安第仕，最好吃的可颂在这里
枫多士，爱不释口的美妙吐司盒
甜心凯特，绝无仅有的创意绵绵冰
【PART  10  在咖啡馆里，享厦门的小情调】
黑糖，当我们都老了她还在那
雅舍，谁也不打扰谁的宁静
不加糖，是一种生活态度 
佰朔茶廊，文艺清新茶世界
【  附录1  鼓浪屿，那些你必须知道的美食小史  】
【  附录2  八市，应有尽有的小食天堂  】