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一本书认识乌龙茶
作者:本社 编
出版社:凤凰出版社
出版时间:2012-07-01
ISBN:9787550614024
定价:¥25.00
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内容简介
乌龙茶是六大茶类中的著名种类。本书用图文的形式详细介绍乌龙茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法等。在功能上,喜欢乌龙茶的读者,一本书就能详细了解到乌龙茶类方方面面的知识点。在内容上,除了详细介绍乌龙茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法外,还有很多丰富的相关知识点。在版式设计上,配图精美,图文并茂,版式美观、大方。让每一位读者在愉悦的氛围下就轻松快速掌握了茶叶知识。
作者简介
李丹 等,比较成熟的茶书组稿团队,有茶叶的专业知识背景,擅长基础、入门茶书的组稿和策划。
目录
第一章 天下一品“独”乌龙 乌龙茶的定义 乌龙茶的起源 有关乌龙茶的传说 乌龙茶的传播史 有趣的乌龙茶说 乌龙茶的发源地 说说乌龙茶 细说乌龙茶的前世 解说乌龙茶与佛教之缘 中国茶艺表演与礼仪第二章 精工细作 审乌龙第三章 千姿百态 赏乌龙第四章 百赏不耐 是乌龙第五章 杯里乾坤 酿乌龙第六章 众里寻他 藏乌龙第七章 茶膳茶食 享乌龙第八章 乌龙茶茶艺和茶艺师考评
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