北方果树苗木生产技术

　　本书主要讲述了果树苗木生产的基础知识及繁殖方法，介绍了我国北方地区常见果树苗木生产所采用的砧木类型、繁殖方法及苗木质量标准等，并对重点技术和环节加以强调说明。内容通俗、易懂、实用，与生产实践联系较为紧密，可操作性强；图文并茂，力求使读者一看就懂、一学就会，真正体现对果树苗木生产的指导作用，是一本不可多得的农业大众科技读物。本书适用于广大果农、果树苗木生产技术人员学习应用，可作为新型农民科技培训教材，也可供园艺类专业师生及果树爱好者阅读参考。

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单元一果树苗木生产概述1
一、培育优质壮苗的意义1
二、果树苗木繁育的方法2
三、苗木生产的规模化和规范化2
四、苗圃的选择与规划3
【思路拓展题】4
单元二果树苗木生产基础知识5
第一节苗木生产方式与苗木的类型5
一、苗木生产方式5
二、苗木的类型7
【思路拓展题】8
第二节果树苗木生产基地的选择和建立8
一、果树苗木生产基地建立的条件8
二、苗圃地的规划和设置10
三、果树苗木生产设施12
【思路拓展题】13
【实训项目一】果树苗木生产基地的选择与区划13
第三节实生苗的生产技术14
一、种子的采集14
二、种子的调制与贮藏15
三、播种前的准备16
四、播种21
五、播后管理24
【思路拓展题】26
【实训项目二】果树种子发芽率的测定28
【实训项目三】果树种子播前处理29
第四节自根苗的生产技术30
一、自根苗的繁殖原理30
二、影响生根的因素31
三、促进生根的方法32
四、自根苗的繁殖34
【思路拓展题】39
第五节嫁接苗的生产技术39
一、嫁接繁殖的原理39
二、砧木的选择42
三、嫁接技术42
四、嫁接后的管理51
五、苗木出圃52
【思路拓展题】54
单元三北方常见果树苗木生产技术55
第一节苹果苗木生产技术55
一、苹果苗的培育类型55
二、苹果砧木种类及其选择和处理56
三、嫁接59
四、矮化砧苹果苗的培育60
五、无毒矮化砧苹果苗的培育62
六、苹果苗的质量标准62
七、苗木出圃62
【思路拓展题】64
第二节梨树苗木生产技术65
一、常用的砧木种类65
二、砧木种子的采集与处理65
三、播种与砧木苗的管理66
四、常用的嫁接方法67
五、嫁接苗的管理71
六、梨树育苗注意事项71
七、苗木出圃规格要求72
【思路拓展题】74
第三节桃、杏苗木生产技术74
一、桃苗木的培育和生产74
二、杏苗木的培育和生产80
【思路拓展题】91
第四节葡萄苗木生产技术91
一、扦插繁殖与工厂化育苗92
二、快速扦插育苗96
三、嫁接育苗99
四、压条繁殖102
【思路拓展题】103
第五节核桃苗木生产技术104
一、实生核桃苗的生产104
二、嫁接核桃苗的生产106
【思路拓展题】109
第六节枣树苗木生产技术109
一、根蘖分株繁殖110
二、归圃育苗110
三、枣苗嫁接生产111
【思路拓展题】117
【实训项目四】枣树嫁接技术117
第七节柿树苗木生产技术119
一、实生砧木苗的培育119
二、嫁接与管理120
【思路拓展题】123
第八节板栗苗木生产技术123
一、实生苗与嫁接苗培育123
二、子苗嫁接繁殖127
三、板栗苗木质量标准129
【思路拓展题】130
第九节山楂苗木生产技术130
一、播种育苗130
二、归圃育苗133
三、扦插育苗134
四、嫁接育苗134
【思路拓展题】136
第十节草莓苗生产技术136
一、匍匐茎分株繁殖137
二、新茎分株繁殖139
三、无病毒苗的繁殖140
【思路拓展题】142
单元四果树苗木生产新技术143
第一节组织培养与无病毒苗木的培育143
一、植物组织培养及其在果树上的应用143
二、无病毒苗木的繁育147
第二节容器苗木生产技术152
一、容器的种类和规格152
二、营养土配制与装土152
三、容器苗的管理155
【思路拓展题】156
【实训项目五】容器育苗技术156
单元五果树苗木生产基地的经营及苗木购销158
第一节果树苗木生产基地的经营管理158
一、果树育苗基地的经营管理158
二、果树苗木市场分析159
第二节果树苗木生产与营销160
一、果树苗木的生产160
二、果树苗木营销162
三、果树苗圃效益的优化管理164
四、果树苗木购买策略165
【思路拓展题】169
附录170
附录一果树种子苗木管理暂行办法（试行）170
附录二我国北方地区主要省份部分果树苗木生产及营销单位一览表172
参考文献174