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普陀味道

普陀味道

作者:舟山市普陀区旅游局 编

出版社:西泠印社出版社

出版时间:2010-06-01

ISBN:9787807357926

定价:¥40.00

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内容简介
  《普陀味道》一书由舟山市普陀区旅游局编制,分为“朦胧—接近普陀味道”、“牵手—体验普陀味道”、“表白—了解普陀味道”、“旁白—众说普陀味道”、“浪漫—传说普陀味道”、“缠绵—带走普陀味道”等篇章,内容包括普陀区特色小吃、经典食材、吃美食的好去处、与吃相关的风俗习惯、最普陀的宴请、美好传说、游客眼中的普陀味道等。引用张纪中的一句话:普陀的味道有点江湖。
作者简介
暂缺《普陀味道》作者简介
目录
朦胧 接近普陀味道
老婆是咸鱼
从大江东去到晓风残月
第一个吃螃蟹的普陀人
辣螺姑娘
情色电影与海鲜美景
你丫真狠
墨鱼蛋,平民化的春膳
沈家门夜排档
牵手 体验普陀味道
张阿三馄饨
巴哈面店
旧时沈家门风味小吃
渔民与老酒
渔家乐·A面
渔家乐·b面
潮店大厨
表白 了解普陀味道
美食也是生产力
455个岛屿共生普陀味道
论海鲜的环保吃法
最正宗:东极那碗海鲜面
吃之地道-普陀十种特色小吃
吃之经典-普陀三十个经典名莱
吃之有道-普陀四十种经典食材
吃之新奇-普陀十种另类食材
旁白 众说普陀味道
游客、网友眼中的普陀味道
舟山海鲜争霸赛:普陀味道的盛放
三个人经历的海鲜争霸赛
浪漫 传说普陀味道
舟山渔场蛮蛮长
人生百事,味道一以贯之
普陀味道的美好传说
经典普陀味道这样做出来
缠绵 带走普陀味道
难以格式化的记忆
渔娃讲述普陀故事
佛茶观音饼

传统鱼汛节气知识
普陀味道完全地图
普陀味道岛屿方位图

大师高炳义说普陀味道
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