吃遍重庆

　　吃在重庆，自然要吃遍重庆。《吃遍重庆（2011-2012最新全彩版）》为你精心呈现了重庆的各种美食，有中餐，也有西餐，有火锅，也有料理和海鲜等，并按区域进行划分，且《吃遍重庆（2011-2012最新全彩版）》后还附有美食索引，让你可以轻轻松松就找到自己想要的美食。《吃遍重庆（2011-2012最新全彩版）》图文并茂，精美诱人的菜肴佳酿、身临其境的品尝体验、标识明确的方位地图带您轻松寻找并品尝最具特色的重庆美食。

　　旅游新报美食栏目，自2010年1月起陆续刊登了重庆的美食，且在读者中取得了广泛的影响，《吃遍重庆（2011-2012最新全彩版）》这本书就是在这样的背景下产生的。

1． 渝 中 区
　CBD及朝天门美食圈
　第六感西餐厅
　海客会饭店：品海客美食 享两江悠悠
　赵二火锅：民间最牛的火锅
　重庆洲际酒店：五星级饕餮盛宴
　友谊大酒楼：老字号 真味道
　九重天旋转风味厅
　丘二馆
　外婆桥酒菜作坊：摇啊摇 摇到外婆桥
　洪崖洞特色餐饮街
　洪鼎美人美火锅：时尚与传统的混搭
　全聚德：国人口中的美味“唐老鸭”
　沙嗲王：海盗主题餐厅
　小天鹅川菜食府：饱览两江胜景 品味传统川菜
　雪岳山韩国情调江景餐厅
　其 他
　水泊梁山风情渔港
　金沙洲：名副其实的花园酒店
　厨房制造：T字的食色诱惑
　凡泰思咖啡日记
2． 江 北 区
　北滨路美食街
　花间酒香菜坊：浓浓家常味
　六味合酒楼：食得河豚不闻鱼
　武陵山珍：汤为引 菌为药
　金三角大河黄腊丁：江枫渔火对愁眠
　梨花食府：正宗的韩国餐厅
　鲁西肥牛
　菜根香：吃得菜根百事可为
　北城天街及洋河美食圈
　茶马味道•云南菜：回到遥远的古道
　欧洲房子•华尔兹舞后美食殿堂
　寻常故事私家菜馆：品寻常菜 谈百姓事
　风雨半碗粥：在别人的店里 熬自己的粥
　瑞泰丰•云南菜：感受see与be seen的乐趣
　泰香米东南亚风味餐厅
　中国味道：爱她就带她吃鱼翅
　长乐亭湘粤菜馆：两种不同的辣味儿
　魔石咕噜鱼：石头鱼儿会唱歌
3． 渝 北 区
　加州花园美食街
　毋米粥火锅
　徐生记大酒楼：记忆中的重庆味
　金和府
　老四川大酒楼：耄耋老字号
　大同荷泰•花涧醉：做餐饮即做艺术
　2048香辣虾：来一盆虾蟹大战
　一罐飘香：瓦罐交响乐
　龙湖美食圈
　陶然古镇：农夫、山泉、有点田
　春满蕉园：恋恋泰国菜
　欧瑞锦江大酒店：繁华与雅致兼得
　菩提素：重庆首家自然素食餐厅
　澳门豆捞
　餐客道：以食为先 以客为尊
　渝风堂：千年渝风 百年渝菜
　重庆会馆：豪华版的陶然居
4． 沙 坪 坝 区
　凤天路美食街
　王家雅厨
　潮汕甲鱼馆
　刘一手毛肚火锅城
　小洞天：三十六洞天 七十二福地
　颐硕园：凤天路上的美食大观园
　阿兴记大饭店
　三峡广场美食圈
　愚头记冷锅鱼
　重庆印象：穿越巴渝时光
　大千食府
　金汉斯：别样南美烤肉
　味道重庆：江湖菜集结号
　新风味生活餐吧：情迷狮城
　顺风123：黑与白的故事
5． 高 新 区
　南方花园美食街
　丽晶苑西餐厅
　爱上2046精品私家菜：法兰西情调混搭私家菜
　澳门大家捞
　阳春白雪
　南方花园鸭肠王
　陶然居
　有家鸡汤：想起妈妈的手艺
6． 九 龙 坡 区
　巴国城-华岩美食圈
　银杏养生馆
　八大作坊：引领时尚餐饮潮流
　龙苑凤府：逢九一只鸡 来年好身体
　秋老大渔羊府：鱼肚里暗藏玄机
　兄弟8大碗
　巴国公馆
　杨家坪步行街美食圈
　美缀美酒楼：浪漫齿间寻
　禾绿回转寿司：流动的美食
　品极鲜鲜鱼府
　TODAY：今天流行铁板烧
　德斯堡：地道德国风情餐厅
　直港大道美食街
　老院老店：巴渝风情一院间
　全罗北道炭火烤吧
　公社食堂：村长，算工分！
　巴国印象小海鲜香锅坊
　菜香源•九龙会
　叮当兔：重庆干锅的“先驱”
　鹅石板江湖菜：完美江湖夜宴
　汤师傅：一碗好汤胜百宴
　王府菜
7． 南 岸 区
　步行街美食圈
　重庆功夫鸡
　艾美酒店新食谱餐厅：全天候美食盛宴
　棒!约翰
　花田麻辣香锅
　德庄火锅：天下第一大火锅
　回龙湾美食街
　老外婆格格•铁板香
　九尺鹅肠火锅城
　久强自贡梭边鱼
　学豪食府：背倚南山 比邻学府
　韦氏鹅螺蛳
　南滨路美食街
　巴味堂：南滨路的美食风景
　梁平张鸭子
　鑫缘渔港
　杏花村酒家
　渝信川菜
　南山美食街
　古月泉水火锅
　老君洞斋菜
　黑食之都：逢黑必补 养身之道
　塔宝花园泉水鸡
　竹楼泉水鸡
　武陵山珍•中国养生会馆
其 他 区 域
　特 色 篇
　麻辣江湖菜
　重庆小面50强
　休闲时光甜品店
序言：