动物营养与饲料学实践教程

　　全书分为十一章，包括：概述，饲料样本的采集与制备，概略营养成分分析，矿物质元素测定，饲料检测及饲料原料掺假的识别，饲料加工品质检测，饲料中天然毒素分析，饲料中热能的测定，畜禽的消化代谢实验，青贮饲料、粗饲料的加工调制和配合饲料配方设计。其中，后三章（畜禽的消化代谢实验、青贮饲料、粗饲料加工调制和饲料配方设计）弥补了相关课程理论教学普遍学时不足的缺陷，有助于学生对粗饲料调制、配合饲料配方设计等知识更为全面的了解。

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实验室一般规则
实验室安全注意事项
第一章　概述
第二章　包袱样本的采集与制备
第三章　概略营养成分分析
第四章　矿物质元素测定
第五章　饲料检测及饲料原料掺假的识别
第六章　饲料加工品质检测
第七章　饲料中天然毒素分析
第八章　饲料中热能的测定
第九章　畜禽的消化代谢实验
第十章　青贮饲料、粗饲料的加工调制
第十一章　配合饲料配方设计
附录一　中国饲料成分及营养价值表
附录二　部分畜禽营养需要量表
附录三　盐酸标准溶液的配制与标定
参考文献