书籍详情
大师小米:私家美人菜
作者:食尚小米 著
出版社:现代教育出版社
出版时间:2010-05-01
ISBN:9787510602139
定价:¥25.00
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内容简介
《大师小米:私家美人菜》是食尚小米历经一年时间,为美女读者们精心设计的私房美人菜极品版。《大师小米:私家美人菜》所设计的食谱既不盲目崇洋,也不刻意复古,畅游于东方与西方的经典美食之间,一切只为自己和心爱之人的胃口而设计,在好吃的前提下遵从以内养外的养生原则,全方位调理女性及家人的身心健康。
作者简介
食尚小米,是美食界响当当的红人,其美食博客凭借诱人的美女养生菜而虏获了千万博友的心,还与多家时尚杂志、高级餐厅合作,提供专业菜式及专业美食图片。现担任CCTV电视节目《美食美客》的美食顾问现场指导,《宝贝厨房》、《爱电影》的菜品设计,《咏乐汇》的现场菜品制作,《天天饮食》、《开心辞典》的厨艺表演嘉宾;北京电视台《食全食美》、《快乐生活一点通》的菜品设计和嘉宾主持;东方卫视《贝太厨房》电视节目全年的菜品设计;内蒙古卫视《做饭有理》电视节目的厨艺策划;旅游卫视《美丽俏佳人》姊妹节目《我爱每一天》的嘉宾主持;《爱上厨房》美食培训机构的执行副总。
目录
Contents
Part 1?养出健康好肠胃的8道美食...6
金针菇拌纳豆?/7
番茄菜花?/8
乌梅茶树菇炖鸡?/8
粉蒸牛肉?/9
西蓝花豌豆烩肚条?/10
萝卜煲牛肚?/11
清香拌毛肚?/11
羊肉炖白萝卜?/12
Part 2?性感美女必吃的8道丰胸美食...13
番茄木瓜酥肉?/14
花生炖猪蹄?/15
腊八豆蒸凤爪?/16
魔芋烧肉?/16
木瓜炖鱼?/17
轻舞飞扬Pizza?/18
莴笋豆腐丝?/19
芝麻糖醋排骨?/19
Part 3?滋补身体预防感冒的8道美食...20
豆腐烧海参?/21
尖椒西芹爆黄喉?/22
木耳炒蒜苗?/22
牛蒡烧鸡块?/23
酸汤菇牛肉?/24
香辣蟹?/25
百草迎春?/25
银耳莲子小芋头?/26
Part 4?天然美女必吃的9道独门养发菜...27
香菇带鱼?/28
海带结烧兔肉?/29
滑子菇鳝鱼?/30
双丝拌胡萝卜?/30
豌豆玉米北极虾?/31
杏仁黑芝麻油麦菜?/31
鱼香茄子?/32
紫菜黄鱼卷?/32
蒜香排骨?/33
Part 5?减肥不减胸的9道美食...34
芝麻橙香三文鱼?/35
核桃蚝油生菜?/36
蓝莓山药?/37
芦笋百合杏仁虾?/38
麻香春笋丝?/39
山药虾排?/40
莴笋鱿鱼丝?/40
文蛤丝瓜?/41
酸菜羊肉包子?/41
Part 6?让年龄只是数字的9道抗衰老美食...42
豉香秋刀鱼?/43
荷香蒸排骨?/44
杏仁三文鱼?/44
豉香黄花鱼?/45
双笋爆兔肉?/46
烧茄子?/47
雪梨莲藕蒸鲈鱼?/48
红枣煨羊肉?/49
海参黄鱼海带结?/50
Part 7?调理内分泌系统的9道美食...51
橙香蛋羹?/52
红烧黄鱼?/53
芥菜胆煲鸭腿?/53
西芹香干炒笋丝?/54
柚香泰酱炒肉条?/55
鱼丸芋艿?/56
珍珠羊肉丸?/57
紫薯小枣蒸紫米?/57
黑椒牛扒?/58
Part 8?让女人面如桃花的8道护肤美食...59
菠萝饭?/60
豆渣鸡蛋饼?/61
芥蓝百合三文鱼?/62
蓝莓酸奶?/63
莲子芋头?/63
芦笋鲜鱿菇?/64
芦笋三文鱼球?/65
竹炭鹌鹑蛋三明治?/66
Part 9?排毒养颜的10道去痘美食...67
葱烧黄豆牛蹄筋?/68
黄豆焖猪尾?/69
豌豆银鳕鱼?/69
孔雀开屏鱼?/70
芸豆猪蹄?/70
茄汁秋刀鱼?/71
手握寿司?/72
蟹味菇芦笋北极虾?/73
玉米笋凤爪?/73
玉米牛蒡排骨?/74
Part 10?上火必吃的9道清火美食...75
莲藕兰豆炒鸭片?/76
西芹泰酱牛柳?/76
桂花百合草莓?/77
椰香芒果西米露?/78
巧克力草莓?/78
芥蓝炒田螺?/79
山药苦瓜?/80
上汤芥菜?/80
豆瓣烧鸡?/81
Part 11?热情款待“好朋友”月经的9道美食...82
大葱爆羊肉?/83
烤羊腰子?/83
三鲜海参?/84
牡蛎煎蛋?/85
柠汁银鳕鱼?/86
核桃糖?/86
乌骨鸡手卷?/87
羊肉莲藕丸子?/88
黑豆红枣煲鸡?/89
Part 12?滋阴护卵以内养外的7道美食...90
鹌鹑蛋炖兔肉?/91
宫爆腰丁?/92
护卵蛋黄?螃蟹?/92
海鲜鸡蛋羹?/93
鹌鹑蛋蒸扇贝?/94
木耳海参猪肚汤?/95
酸辣腰片?/95
Part 1?养出健康好肠胃的8道美食...6
金针菇拌纳豆?/7
番茄菜花?/8
乌梅茶树菇炖鸡?/8
粉蒸牛肉?/9
西蓝花豌豆烩肚条?/10
萝卜煲牛肚?/11
清香拌毛肚?/11
羊肉炖白萝卜?/12
Part 2?性感美女必吃的8道丰胸美食...13
番茄木瓜酥肉?/14
花生炖猪蹄?/15
腊八豆蒸凤爪?/16
魔芋烧肉?/16
木瓜炖鱼?/17
轻舞飞扬Pizza?/18
莴笋豆腐丝?/19
芝麻糖醋排骨?/19
Part 3?滋补身体预防感冒的8道美食...20
豆腐烧海参?/21
尖椒西芹爆黄喉?/22
木耳炒蒜苗?/22
牛蒡烧鸡块?/23
酸汤菇牛肉?/24
香辣蟹?/25
百草迎春?/25
银耳莲子小芋头?/26
Part 4?天然美女必吃的9道独门养发菜...27
香菇带鱼?/28
海带结烧兔肉?/29
滑子菇鳝鱼?/30
双丝拌胡萝卜?/30
豌豆玉米北极虾?/31
杏仁黑芝麻油麦菜?/31
鱼香茄子?/32
紫菜黄鱼卷?/32
蒜香排骨?/33
Part 5?减肥不减胸的9道美食...34
芝麻橙香三文鱼?/35
核桃蚝油生菜?/36
蓝莓山药?/37
芦笋百合杏仁虾?/38
麻香春笋丝?/39
山药虾排?/40
莴笋鱿鱼丝?/40
文蛤丝瓜?/41
酸菜羊肉包子?/41
Part 6?让年龄只是数字的9道抗衰老美食...42
豉香秋刀鱼?/43
荷香蒸排骨?/44
杏仁三文鱼?/44
豉香黄花鱼?/45
双笋爆兔肉?/46
烧茄子?/47
雪梨莲藕蒸鲈鱼?/48
红枣煨羊肉?/49
海参黄鱼海带结?/50
Part 7?调理内分泌系统的9道美食...51
橙香蛋羹?/52
红烧黄鱼?/53
芥菜胆煲鸭腿?/53
西芹香干炒笋丝?/54
柚香泰酱炒肉条?/55
鱼丸芋艿?/56
珍珠羊肉丸?/57
紫薯小枣蒸紫米?/57
黑椒牛扒?/58
Part 8?让女人面如桃花的8道护肤美食...59
菠萝饭?/60
豆渣鸡蛋饼?/61
芥蓝百合三文鱼?/62
蓝莓酸奶?/63
莲子芋头?/63
芦笋鲜鱿菇?/64
芦笋三文鱼球?/65
竹炭鹌鹑蛋三明治?/66
Part 9?排毒养颜的10道去痘美食...67
葱烧黄豆牛蹄筋?/68
黄豆焖猪尾?/69
豌豆银鳕鱼?/69
孔雀开屏鱼?/70
芸豆猪蹄?/70
茄汁秋刀鱼?/71
手握寿司?/72
蟹味菇芦笋北极虾?/73
玉米笋凤爪?/73
玉米牛蒡排骨?/74
Part 10?上火必吃的9道清火美食...75
莲藕兰豆炒鸭片?/76
西芹泰酱牛柳?/76
桂花百合草莓?/77
椰香芒果西米露?/78
巧克力草莓?/78
芥蓝炒田螺?/79
山药苦瓜?/80
上汤芥菜?/80
豆瓣烧鸡?/81
Part 11?热情款待“好朋友”月经的9道美食...82
大葱爆羊肉?/83
烤羊腰子?/83
三鲜海参?/84
牡蛎煎蛋?/85
柠汁银鳕鱼?/86
核桃糖?/86
乌骨鸡手卷?/87
羊肉莲藕丸子?/88
黑豆红枣煲鸡?/89
Part 12?滋阴护卵以内养外的7道美食...90
鹌鹑蛋炖兔肉?/91
宫爆腰丁?/92
护卵蛋黄?螃蟹?/92
海鲜鸡蛋羹?/93
鹌鹑蛋蒸扇贝?/94
木耳海参猪肚汤?/95
酸辣腰片?/95
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