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城市农夫有块田:最身临其境的种菜图记

城市农夫有块田:最身临其境的种菜图记

作者:(韩)李鹤浚 著,边铀铀 译

出版社:河南科学技术出版社

出版时间:2012-04-01

ISBN:9787534953651

定价:¥39.00

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内容简介
  ◆翻地整畦、堆肥、追肥、自制有机肥 、播种 、浇水、培土、间苗、施肥 、捉虫、育苗、除草、竖支架、移栽、定值、轮作 间种、收获。从3月起一直到11月,按照耕种的时间顺序,作者将自己及朋友们在亲自耕种过程中遇到的所有技术问题, 以及种菜新手们从失误中成长的实践经验和种菜趣事, 用手绘漫画和现场照片的形式一一再现。◆以幽默的文字和图画分享种菜过程中的独特心得,边种菜边学习与自然和谐共处,有耕种苦有收获乐,有得有舍,重塑在城市生活中被遗忘的价值。
作者简介
  李鹤浚,在书籍设计及漫画方面很有造诣。 曾在韩国归农运动本部担任城市农业干事,期间学习了农耕知识并亲身实践。热爱种菜,在京畿道思陵耕种了一块菜地。做着归农的准备,一直在寻找幸福生活之路。在菜地里,如果只懂得争夺,你就什么都吃不到,连汤都喝不到,互相帮助才能生存。想要种好菜,需要邻居的帮助,也需要天气的帮助,还要得到土壤里微生物的帮助。生活在城市中的人们暂时忘却了这些 ……最值得相信的,是自己的实践经验。
目录
3月 上战场前准备子弹
初  翻肥料 
初 做油渣液肥 
初 制作堆肥——油渣+米糠
初 撒石灰 
初 制作堆肥,撒石灰 
窍门 迎春挖野菜 
初 大蒜、洋葱地除草、追肥
中 春耕第一阶段——施肥
中 春耕第二阶段——翻土
窍门 熟地好,无需耕耘 
窍门 田垄应该多高? 
中 春耕第三阶段——修田垄
末 种土豆 
4月 播种各种叶蔬
初 播种叶蔬 
初 收获的喜悦——播种豌豆、四季豆
初 移栽韭菜 
中 高手移栽葱 
中 移栽叶蔬秧苗 
窍门 间种?套种?轮作 
5月 只有小孩子才长个吗?不,叶蔬也噌噌地长!
初 竖豌豆架 
初  捉白菜虫 
窍门  想赶走那些讨厌的蚂蚁吗? 
初  蔬菜间苗 
初  定植果蔬 
窍门  覆盖的好处是什么
初  摘除西红柿腋芽
初  豌豆、四季豆追肥
中  播种大豆 
窍门  科学浇灌 
中  收获叶蔬 
中  给叶蔬补充营养——追肥 
窍门  制作简单的尿液肥
窍门  做一个简易厕所吧
中  给土豆培土 
中  捉土豆地里的二十八星瓢虫
窍门  除草也讲究时机
末  种植红薯秧苗 
窍门  培育红薯秧苗 
6月 摘豆吃果蔬
初  割韭菜吃 
初  收获白菜和小萝卜
初  竖果蔬架 
窍门 无架生长的果蔬 
初  除草 
窍门 月3周不除草就会变成这样 
中  定植大豆 
中  收获豌豆 
中  收获果蔬 
中  必要的果蔬管理 
窍门 变害为宝——制作绿肥
末  收获土豆 
末  收获大蒜和洋葱 
7月 西红柿成熟后医生的脸变绿了
初  摘取天堂的西红柿 
初  收获四季豆 
初  大豆管理 
初  大豆管理第一阶段——摘心
初  大豆管理第二阶段——培土
窍门 ~7月如果没除草 
8月 去菜地!去菜地!
初  开辟美味的白菜地 
初  培育白菜秧苗 
中  播种白菜和萝卜 
中   收获红辣椒 
窍门 辣椒风干法 
末   移栽白菜秧苗 
末   秋播叶蔬 
9月  害虫很猖獗
初  生死抉择——给白菜、萝卜捉虫
初  给白菜、萝卜追肥 
窍门 白菜的生长 
中  叶蔬的间苗及追肥 
末  白菜、萝卜的浇灌 
10月 秋意渐浓,整理菜园
初  给白菜、萝卜施肥浇水
中  收获大豆 
末  拍豆 
末  下霜前收获红薯 
末  播种大蒜,种植洋葱秧苗
末  整理菜园,整理工具 
11月 给农活画上句号
初  制作堆肥,为春耕做准备
初  收获萝卜,白菜间苗 
中  收获白菜 
索引
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