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美味的葡萄牙之旅

美味的葡萄牙之旅

作者:(日)粟山真由美 著,小波田艾玛 绘,及越 译

出版社:中信出版社

出版时间:2011-04-01

ISBN:9787508626772

定价:¥26.00

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内容简介
  葡萄牙的文化多种多样,自然环境优美,街道齐整,空气清新,你可以静静地度过“葡萄牙时光”。你可以静静欣赏那里优美的自然环境和世界文化遗产,品位各种口味的葡萄牙美酒,尝试丰富多姿的美食盛宴,住在那精致可爱的宫殿旅馆。那里的人们热情温和,有一点儿害羞……这一册旅行绘本会为你呈现葡萄牙的全部魅力。葡萄牙是一个你每次去到那里,都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家,希望能在《风情小国自助游系列:美味的葡萄牙之旅》中与你分享她能带给所有人的美丽心情。
作者简介
  栗山真由美(Kurisama mayumi),生长在神奈川县的烹饪家。对葡萄牙的喜欢已经将近十年,喜欢欧式田园。积极追寻美味的食物、可爱的东西、平日为美食杂志的黄页撰写专栏,或编写菜谱的单行本。小波田艾玛 (konamida ema),生于东京的千叶人。插画家、体验漫画家、喜欢植物、动物等,热爱大自然中的一切。一直“想要写一本葡萄牙的书”的栗山,遇到了喜欢画可爱的体验漫画的小波田,她们热烈地聊起葡萄牙的好,相约一起到那里去一次,这是一切的开始。相识半年后,两人踏上了为期14天的葡萄牙美食之旅!
目录
写在前面
葡萄牙
作者简介
里斯本及其近邻
里斯本地图
巴伦区
巴沙区
葡萄牙的酒
阿尔法玛
城西
葡萄牙的饮食
河泽唐
巴沙区、巴伦区之购物、餐饮地图
新特拉
recipe
红辣椒酱
阿连特茹地区
埃武拉
阿拉约洛斯
recipe
蔬菜烩鱼
北部、中部
布萨库
波尔图
前往灶罗河上游
recipe
鸭肉饭
亚速尔群岛
特塞拉岛
圣米格尔岛
recipe
葡式蛋糕
旅游信息
葡萄牙语
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后记
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