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乐智厨房:餐厅

乐智厨房:餐厅

作者:深圳市博远空间文化发展有限公司

出版社:华中科技大学出版社

出版时间:2012-04-01

ISBN:9787560978208

定价:¥24.80

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内容简介
  餐厅是最需要创意的地方。咱中国人的“厨祖”燧人氏在遥远的当年,就是这样一个有着超群想象力和超强实践力的创新型青年,在大家伙儿捧着生肉吃得嘴角流血的时候,他用一块石头和一根木棒鼓捣出了第一缕炊烟,让我们的祖先们得以顿顿吃上烧烤,大大提高了进化速度。今天,现代家庭中,餐厅正日益成为重要的活动场所,能有一间设备完善、装饰考究的餐厅,一定会使居室增色不少。餐厅是人生观的最好写照,乐观的人给片菜叶子能吃出花来,悲观的人给个鲍鱼不知是什么味儿。是否能找到幸福的感觉,很大程度上取决于你在厨房里是否足够投入。一个人一生虽然有大约十分之一的时间在厨房和餐厅里度过,但是,我们的身体却无时无刻不在消化吸收着来自餐桌上的营养。对餐厅,你不能再用吃饭用餐的眼光看待,更不能用千篇一律的心态来对付。因为那里留下的是家人的欢声笑语,是每一顿聚餐时光带来的沟通和快乐,是家的味道,是美好的回忆。餐厅的设计与装饰,除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外,还应特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。一般餐厅在陈设和设备上是具有共性的,那就是简单、便捷、卫生、舒适。如果具备条件,单独用一个空间作餐厅是最理想的,在布置上也可以体现设计者或主人的喜好,风格明显。而对于住房面积不很大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过道或客厅内。希望这本精心编撰的书能给您的餐厅装修提供一些灵感和创意,让心情秀在餐桌上,为您和家人创造出一个美味嘉年华。
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