安全教育（供各专业选用）

　　《中等卫生职业学校改革实验教材：安全教育》共分上、下两篇。上篇为安全防范知识，分为6章，即饮食安全、交通安全、学习安全、日常安全、灾害防范、疾病防治；下篇为安全法规教育，包括《中华人民共和国食品安全法》等15部法律法规。《中等卫生职业学校改革实验教材：安全教育》可供中等职业学校入学教育使用，也可作为在校学生学习安全知识的课外读物。

暂缺《安全教育（供各专业选用）》作者简介

上篇　安全防范知识
第一章　饮食安全
第一节饮食卫生
第二节营养健康
第二章　交通安全
第一节交通规则
第二节安全出行
第三章　学习安全
第一节实验实习
第二节文体赛事
第四章　日常安全
第一节慎交友
第二节守规矩
第五章　灾害防范
第一节火灾
第二节地震
第六章　疾病防治
第一节重大疫情
第二节个人疾病
下篇　安全法规教育
中华人民共和国食品安全法
第一章　总则
第二章　食品安全风险监测和评估
第三章　食品安全标准
第四章　食品生产经营
第五章　食品检验
第六章　食品进出口
第七章　食品安全事故处置
第八章　监督管理
第九章　法律责任
第十章　附则
食物中毒事故处理办法
第一章　总则
第二章　报告
第三章　调查与控制
第四章　罚则
第五章　附则
中华人民共和国道路交通安全法
第一章　总则
第二章　车辆和驾驶人
第三章　道路通行条件
第四章　道路通行规定
第五章　交通事故处理
第六章　执法监督
第七章　法律责任
第八章　附则
易制毒化学品管理条例
第一章　总则
第二章　生产、经营管理
第三章　购买管理
第四章　运输管理
第五章　进口、出口管理
第六章　监督检查
第七章　法律责任
第八章　附则
中华人民共和国突发事件应对法
第一章　总则
第二章　预防与应急准备
第三章　监测与预警
第四章　应急处置与救援
第五章　事后恢复与重建
第六章　法律责任
第七章　附则
突发公共卫生事件应急条例
第一章　总则
第二章　预防与应急准备
第三章　报告与信息发布
第四章　应急处理
第五章　法律责任
第六章　附则
中华人民共和国传染病防治法
第一章　总则
第二章　传染病预防
第三章　疫情报告、通报和公布
第四章　疫情控制
第五章　医疗救治
第六章　监督管理
第七章　保障措施
第八章　法律责任
第九章　附则
中华人民共和国安全生产法
第一章　总则
第二章　生产经营单位的安全生产保障
第三章　从业人员的权利和义务
第四章　安全生产的监督管理
第五章　生产安全事故的应急救援与调查处理
第六章　法律责任
第七章　附则
中华人民共和国防震减灾法
第一章　总则
第二章　地震监测预报
第三章　地震灾害预防
第四章　地震应急
第五章　震后救灾与重建
第六章　法律责任
第七章　附则
破坏性地震应急条例
第一章　总则
第二章　应急机构
第三章　应急预案
第四章　临震应急
第五章　震后应急
第六章　奖励和处罚
第七章　附则
中华人民共和国劳动合同法
第一章　总则
第二章　劳动合同的订立
第三章　劳动合同的履行和变更
第四章　劳动合同的解除和终止
第五章　特别规定
第六章　监督检查
第七章　法律责任
第八章　附则
中华人民共和国劳动合同法实施条例
第一章　总则
第二章　劳动合同的订立
第三章　劳动合同的解除和终止
第四章　劳务派遣特别规定
第五章　法律责任
第六章　附则
中华人民共和国消防法
第一章　总则
第二章　火灾预防
第三章　消防组织
第四章　灭火救援
第五章　监督检查
第六章　法律责任
第七章　附则
中华人民共和国治安管理处罚法
第一章　总则
第二章　处罚的种类和适用
第三章　违反治安管理的行为和处罚
第四章　处罚程序
第五章　执法监督
第六章　附则
学生伤害事故处理办法
第一章　总则
第二章　事故与责任
第三章　事故处理程序
第四章　事故损害的赔偿
第五章　事故责任者的处理
第六章　附则
参考书目