高山蔬菜高效生态种植技术

　　《高山蔬菜高效生态种植技术》是一本系统论述高山蔬菜高效生态种植技术的专著，主要内容包括：茄果类蔬菜、豆类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶蔬菜、山野蔬菜等。本书既有理论知识，又有实践经验，涵盖了目前高山蔬菜种植的所有品种和栽培技术，特色鲜明，通俗易懂，实用性强，是广大山区农民朋友的一本好书，对从事高山蔬菜生产管理、推广、营销及理论研究的同志都有一定的参考价值。

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一、概论二、十字花科蔬菜 萝卜 大白菜 甘蓝 花椰菜 青花菜 红菜薹 小白菜 盘菜 豆瓣菜三、茄果类蔬菜 辣椒 番茄 茄子四、豆类蔬菜 菜豆 豇豆 豌豆(荷兰豆) 芸豆 四棱豆五、瓜类蔬菜 西瓜 甜瓜 黄瓜 西葫芦 瓠子六、绿叶蔬菜 香菜 茼蒿 菠菜 西芹 欧芹 鸭儿芹 小香葱 莴苣七、山野蔬菜 薇菜 蕨菜 蓑荷 金针菜 鱼腥草 □头 朝鲜蓟 雪莲果 葛仙米 刺嫩芽八、其他种类蔬菜 甜玉米 山药 魔芋 凤头姜 莼菜