书籍详情
简明常见营养搭配速查表
作者：呼晓珠 编
出版社：学苑出版社
出版时间：2012-01-01
ISBN：9787507738728
定价：¥10.00
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内容简介
《关注居家生活健康：简明常见营养搭配速查表》是一张常用饮食营养速查表。表中列举了各营养素的作用、来源、摄入量需求等，并将常见食材的营养成分一一详细说明，非常方便在家庭中使用。作者为北京林业大学博士，研究方向是功能性食品及利用。
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