苦瓜、丝瓜安全优质高效栽培技术

　　《科学种菜致富丛书：苦瓜、丝瓜安全优质高效栽培技术》在简述苦瓜、丝瓜生产相关概况的基础上，详细介绍了苦瓜、丝瓜安全高效生产中生产设施的建造，育苗技术，间套作栽培技术，主要病虫害诊断及防治等安全优质高产栽培技术。此外，还介绍了苦瓜、丝瓜的采收与贮藏保鲜，质量标准，繁种与杂交制种等。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是苦瓜、丝瓜生产的实用性手册。《科学种菜致富丛书：苦瓜、丝瓜安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

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第一章概述1
一、苦瓜、丝瓜的营养与药用价值1
(一)苦瓜的营养与药用价值1
(二)丝瓜的营养与药用价值3
二、苦瓜、丝瓜栽培现状与市场前景4
(一)苦瓜、丝瓜栽培现状4
(二)苦瓜、丝瓜市场前景5
第二章苦瓜、丝瓜安全生产设施7
一、日光温室7
(一)日光温室的结构和类型7
(二)日光温室的环境特点与调控技术13
二、塑料拱棚18
(一)大、中棚的结构和类型18
(二)塑料大、中棚环境特点21
(三)塑料小棚结构及环境特点22
三、地膜覆盖24
(一)地膜覆盖的种类及其性能24
(二)地膜覆盖的方式24
第三章苦瓜、丝瓜主要优良品种29
一、苦瓜类型及优良品种29
(一)苦瓜的类型29
(二)苦瓜主要优良品种30
二、丝瓜类型及优良品种55
(一)丝瓜类型55
(二)主要优良品种56
第四章苦瓜、丝瓜育苗技术70
一、常规育苗70
(一)营养土的配制及床土消毒70
(二)种子浸种催芽71
(三)播种72
(四)苗期管理73
二、苦瓜、丝瓜穴盘育苗技术74
(一)穴盘选择75
(二)基质配制75
(三)装盘压穴75
(四)播种75
(五)苗床管理76
(六)苦瓜、丝瓜壮苗标准77
(七)起苗运输78
三、苦瓜、丝瓜嫁接育苗技术78
(一)主要砧木种类及品种78
(二)嫁接方法79
(三)嫁接苗的管理82
四、苦瓜、丝瓜泥炭营养块育苗技术84
五、电热温床育苗85
(一)电热温床育苗需要的设备85
(二)电热温床育苗的技术要点86
第五章苦瓜安全优质高产栽培技术91
一、苦瓜安全生产基础91
（一）形态特征与栽培91
（二）苦瓜对环境条件的要求92
二、苦瓜安全优质栽培技术94
（一）苦瓜露地栽培技术94
（二）苦瓜塑料拱棚栽培技术98
（三）苦瓜日光温室栽培技术102
（四）苦瓜套袋栽培技术110
（五）苦瓜有机生态型无土栽培技术112
（六）苦瓜再生栽培技术114
第六章丝瓜安全优质高产栽培技术117
一、丝瓜安全生产基础117
（一）形态特征与栽培117
（二）丝瓜对环境条件的要求118
二、丝瓜安全优质栽培技术120
（一）丝瓜露地栽培技术120
（二）丝瓜日光温室栽培技术126
(三)塑料拱棚栽培技术132
(四)丝瓜络优质丰产栽培技术138
(五)丝瓜有机生态型无土栽培技术145
第七章苦瓜、丝瓜间套作栽培技术148
一、日光温室苦瓜、丝瓜间作套种栽培技术148
(一)日光温室苦瓜间套作栽培技术148
(二)日光温室丝瓜间作套种150
二、塑料大棚苦瓜、丝瓜间作套种栽培152
(一)塑料大棚苦瓜间套作栽培技术152
(二)塑料大棚丝瓜间套作栽培技术155
(三)露地丝瓜间作套种159
第八章苦瓜、丝瓜采收与贮藏保鲜161
一、采收161
(一)苦瓜采收161
(二)丝瓜采收162
二、苦瓜、丝瓜贮藏保鲜技术162
(一)苦瓜贮藏保鲜技术162
(二)丝瓜贮藏保鲜技术164
第九章苦瓜、丝瓜主要病虫害诊断及防治165
一、苦瓜主要病虫害诊断及防治165
(一)营养元素缺乏症诊断165
(二)生理性病害诊断与防治169
(三)侵染性病害诊断与防治176
(四)主要害虫诊断与防治188
二、丝瓜病虫害诊断及防治技术192
(一)丝瓜营养缺乏症的诊断192
(二)生理性病害诊断与防治192
(三)主要病害诊断与防治技术195
(四)丝瓜主要虫害及其防治201
第十章苦瓜、丝瓜繁种与杂交制种202
一、苦瓜繁种与杂交制种202
(一)常规留种202
(二)杂交制种202
(三)提高种子产量的常用方法206
二、丝瓜繁种与杂交制种206
(一)选种206
(二)采种206
(三)杂交制种207
参考文献208