书籍详情
2012澳洲葡萄酒年鉴
作者:(澳)杰里米·奥利弗 著,徐彬 等译
出版社:北京美术摄影出版社
出版时间:2012-04-12
ISBN:9787805014395
定价:¥58.00
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内容简介
内容提要 在《2012澳大利亚葡萄酒年鉴》中,很容易找到所需的葡萄酒。每个酒厂或品牌都是按字母顺序排列的。在酒厂的标题下,每一种葡萄酒或标签也都是按字母顺序排列的。此外还有地区、电话号码、传真号码、网站地址、电子邮箱地址等。每个酒厂的条目下也配上了酿酒师、葡萄栽培师和经营者的信息。总之,本书是澳洲葡萄酒品鉴收藏的最佳指南。
作者简介
1984年,22岁的杰里米?奥利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鉴著作,由此成为了全球最年轻的专业葡萄酒作家。而今,杰里米已成为澳大利亚顶尖的专业葡萄酒评论家,同时也跻身最多产,声誉最高的葡萄酒作家行列。他对全球葡萄酒行业,特别是澳大利亚的葡萄酒业有着深刻的认识,其为葡萄酒作出的评价以专业、坦诚和完整性著称。杰里米是目前全球范围内最受欢迎的澳洲葡萄酒形象大使,其撰写的葡萄酒品鉴文章风行全球。本书是他的第二十三部作品。
目录
序
简介
如何使用此书
低于$20的澳洲葡萄酒
澳洲葡萄酒的趋势
澳洲葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒?——澳洲顶级葡萄酒
杰里米·奥利弗年度之最
2011年度澳洲葡萄酒报告
澳大利亚酿酒厂、葡萄酒和年份酒
简介
如何使用此书
低于$20的澳洲葡萄酒
澳洲葡萄酒的趋势
澳洲葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒?——澳洲顶级葡萄酒
杰里米·奥利弗年度之最
2011年度澳洲葡萄酒报告
澳大利亚酿酒厂、葡萄酒和年份酒
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