书籍详情
食尚达人·诱惑甜品屋
作者:(英)刘易斯 著,程雪 译
出版社:新世纪出版社
出版时间:2012-02-01
ISBN:9787540551100
定价:¥25.00
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内容简介
根据西餐的分类和特色,超级人气食谱“食尚达人”系列分门别类介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,每道菜式都配有一张精美的成品图,读者可以以此作为参考和对照。
作者简介
莎拉·刘易斯(SaraLewis):烹饪类书籍作家,《实用育儿杂志》饮食专栏编辑。著有《30分钟做好儿童蛋糕》、《厨房里的儿童》及《为儿童烘焙食物》、《面包的书》、《低碳水化合物美食》、《慢煮锅》、《蛋糕和烘焙食品》及《提前做好的菜肴》等多部畅销书。
目录
基础课程冬秀暖品蛋糕·西点、水果馅饼美味甜点冰冻甜品速成甜点
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