书籍详情
浙江点心
作者：杨晓蝾 主编，浙江省职业技能教学研究所组织 编写
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2011-08-01
ISBN：9787534142956
定价：¥39.00
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内容简介
暂缺《浙江点心》简介
作者简介
暂缺《浙江点心》作者简介
目录
杭州
猫耳朵
片儿川面
重阳栗糕
幸福双
西施舌
吴山酥油饼
葱包桧儿
定胜糕
菜卤豆腐
西湖桂花藕粉
鲜肉剪团
虾爆鳝面
虾肉小笼
桂花糯米糖藕
宁波
温州
嘉兴
湖州
绍兴
金华
衢州
丽水
台州
舟山
参考文献
后记
猫耳朵
片儿川面
重阳栗糕
幸福双
西施舌
吴山酥油饼
葱包桧儿
定胜糕
菜卤豆腐
西湖桂花藕粉
鲜肉剪团
虾爆鳝面
虾肉小笼
桂花糯米糖藕
宁波
温州
嘉兴
湖州
绍兴
金华
衢州
丽水
台州
舟山
参考文献
后记
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