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一生的食养计划

一生的食养计划

作者:陆文彬 著

出版社:暂缺

出版时间:2011-12-29

ISBN:9787513901260

定价:¥42.00

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内容简介
  《天舟文化:一生的食养计划》是一本具有实用价值的健康科普图书。首先,讨论“限界寿命”有多久,以明确长寿的基础几何;接着分析生命历程中,哪些是必需的食养元素,从哪里可以获取;随后把人生划分为“儿童期”、“成年期”和“老年期”三个阶段,按不同时期生长特点、食养需求以及常见病的食养康复等作出安排。其内容贴近生活,深入浅出;所述方法,简明可行,安全可靠,操作性强。
作者简介
暂缺《一生的食养计划》作者简介
目录
前言
人生健康成长与食养
 人生寿命究竟有多长
  解读“年龄”的内涵
  怎样划分年龄段
 饮食文化与食养原则
  世界饮食文化三大系
  中华膳食的特色
  饮食养生需要营养均衡
 人体健康的食养要素
  人类生存的必需品--糖类(能量)
  生命奥秘的基础--蛋白质
  脑细胞的重要成分--脂肪
  不可缺少的有机化合物--维生素
  人体常量、微量元素--无机盐
  营养素的溶剂和载体--水
  人体第七营养素--纤维素
 常用食物中含哪些营养素
  主食类
  蔬菜类
  水产类
  禽肉类
  水果类
  坚果类
  调味品类
 吃的学问与营养食谱
  关于吃的学问
  怎样吃主食
  怎样吃蔬菜
  怎样吃荤菜
  怎样吃水果
  怎样吃豆制品
  酸性体质和酸碱食品
  酸性体质的危害
  酸碱食品的选择
  营养食谱示例
  ……
儿童阶段食养计划
成人阶段食养计划
老年阶段食养计划
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