书籍详情
一生的食养计划
作者:陆文彬 著
出版社:暂缺
出版时间:2011-12-29
ISBN:9787513901260
定价:¥42.00
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内容简介
《天舟文化:一生的食养计划》是一本具有实用价值的健康科普图书。首先,讨论“限界寿命”有多久,以明确长寿的基础几何;接着分析生命历程中,哪些是必需的食养元素,从哪里可以获取;随后把人生划分为“儿童期”、“成年期”和“老年期”三个阶段,按不同时期生长特点、食养需求以及常见病的食养康复等作出安排。其内容贴近生活,深入浅出;所述方法,简明可行,安全可靠,操作性强。
作者简介
暂缺《一生的食养计划》作者简介
目录
前言
人生健康成长与食养
人生寿命究竟有多长
解读“年龄”的内涵
怎样划分年龄段
饮食文化与食养原则
世界饮食文化三大系
中华膳食的特色
饮食养生需要营养均衡
人体健康的食养要素
人类生存的必需品--糖类(能量)
生命奥秘的基础--蛋白质
脑细胞的重要成分--脂肪
不可缺少的有机化合物--维生素
人体常量、微量元素--无机盐
营养素的溶剂和载体--水
人体第七营养素--纤维素
常用食物中含哪些营养素
主食类
蔬菜类
水产类
禽肉类
水果类
坚果类
调味品类
吃的学问与营养食谱
关于吃的学问
怎样吃主食
怎样吃蔬菜
怎样吃荤菜
怎样吃水果
怎样吃豆制品
酸性体质和酸碱食品
酸性体质的危害
酸碱食品的选择
营养食谱示例
……
儿童阶段食养计划
成人阶段食养计划
老年阶段食养计划
人生健康成长与食养
人生寿命究竟有多长
解读“年龄”的内涵
怎样划分年龄段
饮食文化与食养原则
世界饮食文化三大系
中华膳食的特色
饮食养生需要营养均衡
人体健康的食养要素
人类生存的必需品--糖类(能量)
生命奥秘的基础--蛋白质
脑细胞的重要成分--脂肪
不可缺少的有机化合物--维生素
人体常量、微量元素--无机盐
营养素的溶剂和载体--水
人体第七营养素--纤维素
常用食物中含哪些营养素
主食类
蔬菜类
水产类
禽肉类
水果类
坚果类
调味品类
吃的学问与营养食谱
关于吃的学问
怎样吃主食
怎样吃蔬菜
怎样吃荤菜
怎样吃水果
怎样吃豆制品
酸性体质和酸碱食品
酸性体质的危害
酸碱食品的选择
营养食谱示例
……
儿童阶段食养计划
成人阶段食养计划
老年阶段食养计划
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