书籍详情
男味女味幸福味：80后小两口应该这么吃（全彩）
作者：她品美味课题组 主编
出版社：电子工业出版社
出版时间：2012-01-01
ISBN：9787121150302
定价：¥26.00
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内容简介
很多人可能不知道，小两口儿同食一盘菜，或许只有一人受益。譬如清炒苦瓜，男性任何时候食用都有防治前列腺疾病的功效，而女性平时可多食苦瓜，既排毒又养颜，但月经期就不可食用，因苦瓜性凉，月经期间会导致经血不畅。正因男女生理与心理都有很多差异，所以经常下厨的那个人，应该适当考虑对方的感受和健康。《男味女味幸福味：80后小两口应该这么吃（全彩）》更多考虑男性和女性的生理需求不同，帮助当下年轻夫妇更有针对性地健康饮食，不仅为二人带来更好味觉享受，对增强爱情浓度也会很有帮助。
作者简介
暂缺《男味女味幸福味：80后小两口应该这么吃（全彩）》作者简介
目录
one 食尚总论
因材施菜，因菜施人
饮食也有性别之分，火星水星对对碰
男女科学饮食，原则规矩有讲究
什么食物女性喜欢，男性却少碰为妙
男性和女性分别需要5大营养素
男女都不可或缺的3种营养素 two 女味篇
滋阴进补，吃出优雅女人味
Part 1
女性体内“魅力”激素知几何
◆◆“食”践课堂1：女性与男性所需激素有何不同
◆◆“食”践课堂2：补充雌激素，食补应是重中之重
◆◆“食”践课堂3：寻找雌激素＆孕激素的饮食妙招
◆◆“食”践课堂4：女性雌激素为何会过多或过少
◆◆“食”践课堂5：白领上班族体内雌激素过多怎么办
◆◆“食”践课堂6：女性体内雄激素分泌异常有何后果
◆◆“食”践课堂7： 均衡饮食对女性荷尔蒙调节很重要
◆◆“食”践课堂8：生理期别让激素问题影响女人心情
◆◆“食”践课堂9：女人“总是自责”可能是性激素作怪
◆◆“食”践课堂10：纤维素与激素不可不知的“瓜葛”
◆◆“食”践课堂11：可调节女性激素水平的9大食材
美食篇
1.治疗白带异常
黄瓜香梨汁、莲藕鲫鱼汤
牛肉番茄蛋花粥、南瓜绿豆汤
枸杞莲子银耳粥、牛奶乌鸡汤
2.修护子宫
黄芪炖母鸡、家常炒黄鳝
红枣莲子老鸭汤
3.养护卵巢
黄豆花生炖猪蹄、豆腐炖甲鱼
Part 2
化解女性生理期“缺血”危机
“食”◆践课堂1：滋阴补血，女人养颜润肤的关键
◆“食”践课堂2：上班族女性为何易闹“血荒”
◆“食”践课堂3：女性贫血与男性贫血有何差异
◆“食”践课堂4：女性补血方法不可“推广”给男性
◆“食”践课堂5：什么是最快、最有效的补血法
◆“食”践课堂6：最好的补血食物不一定要花高价买
◆“食”践课堂7：补血“有的放矢”，不同体质不同食补
◆“食”践课堂8：既想吃素又想补血也不难
◆“食”践课堂9：对抗冬日手脚冰冷，女性应这样吃
◆“食”践课堂10：吃对食物，巧妙改善贫血性疲劳
◆“食”践课堂11：不小心患脾虚性贫血应怎么吃
美食篇
1.治疗月经不调
牛肉海带汤、生姜红糖大枣粥
芹菜牛肉粥、瘦肉糯米丝瓜盅
当归党参炖乳鸽
2.治疗痛经
益母草鸡肉汤、艾叶粳米粥
红薯燕麦粥
3.治疗闭经
番茄汁墨鱼丸、红糖黑豆粥
莲子红枣粳米粥
Part 3
孕产期女性应酌量加强营养
◆“食”践课堂1：备孕期，女方与男方都应有补
◆“食”践课堂2：准备怀孕时女性的食物禁忌
◆“食”践课堂3：准妈妈贫血补血方法有所不同
◆“食”践课堂4：怎样的饮食结构比较适合孕妇
◆“食”践课堂5：孕妈妈应将这些食物拒之门外
◆“食”践课堂6：对付孕早期食欲不振的好办法
◆“食”践课堂7：这样吃能让宝宝健康、准妈妈不胖
◆“食”践课堂8：贯穿整个孕育过程的饮食大计
◆“食”践课堂9：安胎不一定
要小心翼翼，食补有好方
◆“食”践课堂10：哺乳期妈
妈饭菜有讲究
◆“食”践课堂11：产后形体
恢复的饮食要诀
◆“食”践课堂12：可助孕妈
妈加强营养的8大食材
美食篇
1.增加孕期能量
肉末豆腐、海带排骨汤、素炒南瓜丁
蔬菜猪肝泥、山楂西红柿粥
2.加快哺乳期恢复
西蓝花烧虾仁、土豆烧鸡块
鲫鱼豆腐汤、生地莲藕猪骨汤 three 男味篇
健体减压，吃出健康男人味
Part 1
男性体内雄性激素知几何
食”践课堂◆◆1：“拼命三郎”维护健康必须求助饮食
◆◆“食”践课堂2：雌雄共体，雄性激素如何突围
◆◆“食”践课堂3：聪明就要“绝顶”？都是雄性激素作怪
◆◆“食”践课堂4：哪些食材会影响雄性激素分泌
◆◆“食”践课堂5：当心，饮食错误会加速男性更年期来临
◆◆“食”践课堂6：职场男应向“碱性体质”看齐
◆◆“食”践课堂7：激素左右的不仅是男性“性”福
◆◆“食”践课堂8：职场男练就“碱性体质”的饮食妙计
◆◆“食”践课堂9：可提升男性魅力的8大食材
美食篇
1.补肾壮阳
鸡蛋炒牡蛎、营养紫菜卷、海参鸡丝大补汤
豆干炒腰花、玉米荠菜糊
2.益体养精
莲子百合羹、枸杞猪肝汤、紫菜蛋汤、芝麻藕片、
干贝炖猪肉、丸子冬瓜汤、腊肉炒鱼片
Part 2
阳痿早泄，长期食疗才能卓有成效
◆◆“食”践课堂1：饮食不当也是导致ED的导火索
◆◆“食”践课堂2: 厨房中的败“性”食品
◆◆“食”践课堂3：日常生活中哪些食物会加重ED现象
◆◆“食”践课堂4：警惕！“壮阳”食物也要分辨真假
◆◆“食”践课堂5：聪明男人这样“举”于食
◆◆“食”践课堂6: 食疗PK药补，会吃才能更健康
◆◆“食”践课堂7：备孕期男人生精有道
◆◆“食”践课堂8：可助男人壮阳提气的8大食材
美食篇
1.提气养神
河虾炒韭菜、拔丝山药、豉香扇贝
貂蝉豆腐、椰子糯米蒸鸡饭
2.强精活血
木瓜豆浆蛋羹、锦绣田园、栗子烹白菜
豆香枣米粥、香辣墨鱼仔、两菇汤
Part 3
健脑缓压，餐桌上的灵丹妙药
“食”践课堂1：“◆男人补脑”与“女人补气”同样重要
◆“食”践课堂2：白领男健脑，如何吃出好精力
◆“食”践课堂3：重压下的“脑白精”，补脑有诀窍
◆“食”践课堂4：白领男人专属的一日三餐补脑菜单
◆“食”践课堂5：熬夜男的健康宵夜
◆“食”践课堂6: 职场男的深层次营养对策
◆“食”践课堂7：职场男减压，饮食妙招出击
◆“食”践课堂8：“健”行渐远，小心这些饮食坏习惯
◆“食”践课堂9：有吃是温饱，会吃才是时尚
◆“食”践课堂10：有助男性健脑缓压的8大食材
美食篇
1.健脑提神
松仁烩玉米、鸭梨瘦肉百合汤、鸡丁烩菠萝
核桃黑木耳、翠色鳕鱼
2.缓解压力
水果冰激凌沙拉、鸡蓉火腿豆腐羹、鸡肉拌紫甘蓝
银耳炖鳕鱼、南瓜裹水果 four 情侣套餐篇
男味+女味=幸福味
补血+补气套餐
◆A 蒜蓉芝麻白肉+红酒鸡翅+番茄豆腐羹
◆B 菠菜玉米羹+奶白黑豆红枣汤+黄金虾仁土豆泥
◆C 花生烧猪蹄+茄汁烧牛肉+山药肚片
补气+补肾套餐
◆A 五彩鸡肝+鸭肫伴绿+老鸭玉米汤
◆B 板栗烧仔鸡+酒酿青虾+绿叶白玉汤
◆C 蒜烧鲶鱼+心相印豆腐+土豆伴鹌鹑
◆A 锁阳巴戟羊肉汤+红云鱿鱼+笋香炖鸡
◆B 玫瑰爱情+麻盐豇豆+山药羊乳羹
◆C 口蘑盅鹌鹑蛋+韭菜炒墨斗+双花争艳
双人备孕幸福餐
◆A 鸭梨烩鸡肉+素炒肉丁+鳗鱼鸡蛋羹
◆B 蒜香猪肝+西米樱桃羹+生精家常切面
因材施菜，因菜施人
饮食也有性别之分，火星水星对对碰
男女科学饮食，原则规矩有讲究
什么食物女性喜欢，男性却少碰为妙
男性和女性分别需要5大营养素
男女都不可或缺的3种营养素 two 女味篇
滋阴进补，吃出优雅女人味
Part 1
女性体内“魅力”激素知几何
◆◆“食”践课堂1：女性与男性所需激素有何不同
◆◆“食”践课堂2：补充雌激素，食补应是重中之重
◆◆“食”践课堂3：寻找雌激素＆孕激素的饮食妙招
◆◆“食”践课堂4：女性雌激素为何会过多或过少
◆◆“食”践课堂5：白领上班族体内雌激素过多怎么办
◆◆“食”践课堂6：女性体内雄激素分泌异常有何后果
◆◆“食”践课堂7： 均衡饮食对女性荷尔蒙调节很重要
◆◆“食”践课堂8：生理期别让激素问题影响女人心情
◆◆“食”践课堂9：女人“总是自责”可能是性激素作怪
◆◆“食”践课堂10：纤维素与激素不可不知的“瓜葛”
◆◆“食”践课堂11：可调节女性激素水平的9大食材
美食篇
1.治疗白带异常
黄瓜香梨汁、莲藕鲫鱼汤
牛肉番茄蛋花粥、南瓜绿豆汤
枸杞莲子银耳粥、牛奶乌鸡汤
2.修护子宫
黄芪炖母鸡、家常炒黄鳝
红枣莲子老鸭汤
3.养护卵巢
黄豆花生炖猪蹄、豆腐炖甲鱼
Part 2
化解女性生理期“缺血”危机
“食”◆践课堂1：滋阴补血，女人养颜润肤的关键
◆“食”践课堂2：上班族女性为何易闹“血荒”
◆“食”践课堂3：女性贫血与男性贫血有何差异
◆“食”践课堂4：女性补血方法不可“推广”给男性
◆“食”践课堂5：什么是最快、最有效的补血法
◆“食”践课堂6：最好的补血食物不一定要花高价买
◆“食”践课堂7：补血“有的放矢”，不同体质不同食补
◆“食”践课堂8：既想吃素又想补血也不难
◆“食”践课堂9：对抗冬日手脚冰冷，女性应这样吃
◆“食”践课堂10：吃对食物，巧妙改善贫血性疲劳
◆“食”践课堂11：不小心患脾虚性贫血应怎么吃
美食篇
1.治疗月经不调
牛肉海带汤、生姜红糖大枣粥
芹菜牛肉粥、瘦肉糯米丝瓜盅
当归党参炖乳鸽
2.治疗痛经
益母草鸡肉汤、艾叶粳米粥
红薯燕麦粥
3.治疗闭经
番茄汁墨鱼丸、红糖黑豆粥
莲子红枣粳米粥
Part 3
孕产期女性应酌量加强营养
◆“食”践课堂1：备孕期，女方与男方都应有补
◆“食”践课堂2：准备怀孕时女性的食物禁忌
◆“食”践课堂3：准妈妈贫血补血方法有所不同
◆“食”践课堂4：怎样的饮食结构比较适合孕妇
◆“食”践课堂5：孕妈妈应将这些食物拒之门外
◆“食”践课堂6：对付孕早期食欲不振的好办法
◆“食”践课堂7：这样吃能让宝宝健康、准妈妈不胖
◆“食”践课堂8：贯穿整个孕育过程的饮食大计
◆“食”践课堂9：安胎不一定
要小心翼翼，食补有好方
◆“食”践课堂10：哺乳期妈
妈饭菜有讲究
◆“食”践课堂11：产后形体
恢复的饮食要诀
◆“食”践课堂12：可助孕妈
妈加强营养的8大食材
美食篇
1.增加孕期能量
肉末豆腐、海带排骨汤、素炒南瓜丁
蔬菜猪肝泥、山楂西红柿粥
2.加快哺乳期恢复
西蓝花烧虾仁、土豆烧鸡块
鲫鱼豆腐汤、生地莲藕猪骨汤 three 男味篇
健体减压，吃出健康男人味
Part 1
男性体内雄性激素知几何
食”践课堂◆◆1：“拼命三郎”维护健康必须求助饮食
◆◆“食”践课堂2：雌雄共体，雄性激素如何突围
◆◆“食”践课堂3：聪明就要“绝顶”？都是雄性激素作怪
◆◆“食”践课堂4：哪些食材会影响雄性激素分泌
◆◆“食”践课堂5：当心，饮食错误会加速男性更年期来临
◆◆“食”践课堂6：职场男应向“碱性体质”看齐
◆◆“食”践课堂7：激素左右的不仅是男性“性”福
◆◆“食”践课堂8：职场男练就“碱性体质”的饮食妙计
◆◆“食”践课堂9：可提升男性魅力的8大食材
美食篇
1.补肾壮阳
鸡蛋炒牡蛎、营养紫菜卷、海参鸡丝大补汤
豆干炒腰花、玉米荠菜糊
2.益体养精
莲子百合羹、枸杞猪肝汤、紫菜蛋汤、芝麻藕片、
干贝炖猪肉、丸子冬瓜汤、腊肉炒鱼片
Part 2
阳痿早泄，长期食疗才能卓有成效
◆◆“食”践课堂1：饮食不当也是导致ED的导火索
◆◆“食”践课堂2: 厨房中的败“性”食品
◆◆“食”践课堂3：日常生活中哪些食物会加重ED现象
◆◆“食”践课堂4：警惕！“壮阳”食物也要分辨真假
◆◆“食”践课堂5：聪明男人这样“举”于食
◆◆“食”践课堂6: 食疗PK药补，会吃才能更健康
◆◆“食”践课堂7：备孕期男人生精有道
◆◆“食”践课堂8：可助男人壮阳提气的8大食材
美食篇
1.提气养神
河虾炒韭菜、拔丝山药、豉香扇贝
貂蝉豆腐、椰子糯米蒸鸡饭
2.强精活血
木瓜豆浆蛋羹、锦绣田园、栗子烹白菜
豆香枣米粥、香辣墨鱼仔、两菇汤
Part 3
健脑缓压，餐桌上的灵丹妙药
“食”践课堂1：“◆男人补脑”与“女人补气”同样重要
◆“食”践课堂2：白领男健脑，如何吃出好精力
◆“食”践课堂3：重压下的“脑白精”，补脑有诀窍
◆“食”践课堂4：白领男人专属的一日三餐补脑菜单
◆“食”践课堂5：熬夜男的健康宵夜
◆“食”践课堂6: 职场男的深层次营养对策
◆“食”践课堂7：职场男减压，饮食妙招出击
◆“食”践课堂8：“健”行渐远，小心这些饮食坏习惯
◆“食”践课堂9：有吃是温饱，会吃才是时尚
◆“食”践课堂10：有助男性健脑缓压的8大食材
美食篇
1.健脑提神
松仁烩玉米、鸭梨瘦肉百合汤、鸡丁烩菠萝
核桃黑木耳、翠色鳕鱼
2.缓解压力
水果冰激凌沙拉、鸡蓉火腿豆腐羹、鸡肉拌紫甘蓝
银耳炖鳕鱼、南瓜裹水果 four 情侣套餐篇
男味+女味=幸福味
补血+补气套餐
◆A 蒜蓉芝麻白肉+红酒鸡翅+番茄豆腐羹
◆B 菠菜玉米羹+奶白黑豆红枣汤+黄金虾仁土豆泥
◆C 花生烧猪蹄+茄汁烧牛肉+山药肚片
补气+补肾套餐
◆A 五彩鸡肝+鸭肫伴绿+老鸭玉米汤
◆B 板栗烧仔鸡+酒酿青虾+绿叶白玉汤
◆C 蒜烧鲶鱼+心相印豆腐+土豆伴鹌鹑
◆A 锁阳巴戟羊肉汤+红云鱿鱼+笋香炖鸡
◆B 玫瑰爱情+麻盐豇豆+山药羊乳羹
◆C 口蘑盅鹌鹑蛋+韭菜炒墨斗+双花争艳
双人备孕幸福餐
◆A 鸭梨烩鸡肉+素炒肉丁+鳗鱼鸡蛋羹
◆B 蒜香猪肝+西米樱桃羹+生精家常切面
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