香菇栽培实用技术彩色图解

　　随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，香菇生产的经济效益和社会效益越来越显著。目前，香菇栽培已成为我国农村经济发展中的一个支柱产业，很多农民朋友靠种菇解脱了贫困，走上了致富之路。

　　冯景刚，1955年生，辽宁省沈阳市人，回族，教授。毕业于原沈阳农学院林学系，毕业后留校从事食用菌的教学科研与开发推广工作。现为中国食用菌品种认定委员会认定专家、中国食用菌协会专家委员会常务委员、辽宁省食用菌协会常务理事。主编了《种菇速成图说》、《食用菌高产栽培技术》、《食用菌栽培新路》等3部科技著作，由中国农业出版社和沈阳出版社出版发行；发表了食用菌方面的科研论文20多篇。参加编写了教育部面向21世纪《食用菌栽培学》教材。主持省级食用菌方面的科研课题5项，其中3项获奖。

前言一、概述二、生活条件三、菌种生产四、栽培技术五、采收与加工六、杂菌及虫害的防治 (一)杂菌的主要种类及防治 (二)虫害的主要种类及防治七、产前准备及效益分析参考文献