特色家庭菜谱

　　《特色家庭菜谱》面向普通家庭，在内容选取上依据原料易购，操作简便、营养合理的三大原则，向读者推荐了700余款家庭实用菜例。书中每款菜例不仅配以精美的成品图片，还对一些操作相对繁琐的菜肴加以分步详解，使您能够更好的抓住重点，快速掌握精髓，在家中烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常菜。 《特色家庭菜谱》由张明亮担任主编。

暂缺《特色家庭菜谱》作者简介

独具风味特色菜
PART 1 凉拌菜
PART 2 蔬菜食用菌
PART 3 畜肉
PART 4 禽蛋豆制品
PART 5 水产品
PART 6 汤煲炖品
PART 7 主食