李树栽培

　　我国是中国李的原产地，据考证大约在3000年前即有栽培，全国各地均有分布。 李树适应性强，对气候土质条件要求不严格，栽培技术也容易掌握，进入结果期早，经济效益显著。既可大面积种植，又适于屋后房前栽培。 李果是夏令时节上市的鲜货品种，含糖量高，营养丰富，早、中、晚熟品种可延续供应鲜果四个月。李果除鲜食外，还可加工成糖水罐头、蜜饯、李脯、李汁，很受国内外市场欢迎。当前苹果的产量已相对过剩，出现了卖果难现？，但李子无论鲜果还是罐头，在国内外却十分畅销，而且售价也超过苹果。为了满足广大果农对李子栽培技术的迫切需要，笔者根据数十年的工作实践，参考国内外有关文献资料，编著成书，希望它对李树生产的发展起到促进作用。

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概述
第一章　李树的种类与品种
　第一节　种类
　第二节　品种
第二章　苗木繁殖
　第一节　实生苗培育
　第二节　嫁接苗培育
　第三节　苗木出圃
第三章　生长发育和结果习性
　第一节　根系生长规律
　第二节　芽枝叶生长特性
　第三节　开花坐果及落花落果
　第四节　成熟果特征
第四章　建园环境及栽培
  第一节　对环境要求
  第二节　建园及栽植
第五章　土、肥、水管理
  第一节　土壤管理
  第二节　合理施肥
  第三节　灌水及排涝
第六章　生长期田间管理
  第一节　整形剪枝
  第二节　病虫害防治
第七章　采收包装与贮藏保鲜
　第一节　果实采收分级和包装
　第二节　果品贮藏保鲜要?
第八章　大棚栽培及新技术应用
  第一节　大棚栽培
  第二节　应用新技术
第九章　李子加工技术
  第一节　加工前处理
  第二节　李果加工技术