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家常小炒6000例

家常小炒6000例

作者:胡维勤,甘智荣 著

出版社:湖南美术出版社

出版时间:2011-02-01

ISBN:9787535642226

定价:¥24.80

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内容简介
  《家常小炒6000例》精选了1500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒 ,清爽素小炒 ,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃;适合人群、 食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
作者简介
暂缺《家常小炒6000例》作者简介
目录
第一章    甘老师教你怎样炒菜更营养美味
第二章    省时省钱快小炒 
第三章    清爽素小炒 
第四章    下饭肉小炒 
第五章    鲜美炒水产 
第六章    轻松炒饭、炒面、炒粉
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