酒店英语实训教学参考书

　　“十二五”规划商务英语高职高专系列教材是对外经济贸易大学出版社联合多家全国示范性高等职业院校推出的一套全新的立体化商务英语教材，主要适用于全国高职高专院校英语专业的商务／应用／外贸英语方向以及国际贸易或财经类专业的学生。根据目前高职教育提出的“工学结合，项目为中心，案例驱动教学，边讲边练”为核心的理念，本套教材着眼于提高学生实际操作能力和就业能力，采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式，课程内容以适度够用为标准。整套教材按照现有教学课程设置，内容包括《商务英语综合教程1—4》、《商务英语听说实训1—4》、《商务英语口语实训1—2》、《商务英语写作实训》、《商务英语翻译实训》、《国际商务函电实训》、《国际商务谈判实训》、《国际商务制单实训》、《商务礼仪实训》、《文秘接待英语实训》、《英语应用文实训》、《跨文化交际实训》、《旅游服务英语实训》、《酒店英语实训》、《物流英语实训》、《财经英语实训》、《会展英语实训》、《英美概况》、《？际商务报刊选读》等。本套教材的编写队伍来自全国示范性高等职业院校，编写教师不但具有丰富的商务英语教学经验，且有企业第一线工作经历，并主持或参与过多项应用技术研究项目，这是本套教材编写质量的重要保证。

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主书答案与译文
Unit One  Introduction tO Hotel Industry酒店业简介
Unit Two  Room Reservation预订房间
Unit Three  Reception接待服务
Unit Four  Checking In入住登记
Unit Five Telephone Switchboard电话总机服务
Unit Six　Wake—up Call Service唤醒服务
Unit Seven Housekeepin9客房管理
Unit Eight Laundry Service洗衣服务
Unit Nine Handling Complaints解决投诉
Unit Ten  Checking Out结账退宿
Unit Eleven Food and Beverage Services餐饮服务
Unit Twelve Bar English酒吧英语
Unit Thirteen Shopping Arcade购物中心
Unit Fourteen Health and Recreation Center康乐中心
Unit Fifteen Business and Convention Services商务和会议服务
Unit Sixteen Other Services其它服务
试题
  Test One 
  Test Two 
  Test TIlree
  Test Four
答案
  Key tO Test One
  Key tO Test Two 
  Key tO Test TIlree
  Key tO Test Four