书籍详情
南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答
作者：王迪轩 主编
出版社：化学工业出版社
出版时间：2011-05-01
ISBN：9787122103369
定价：¥18.00
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内容简介
《无公害蔬菜栽培技术丛书：南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答》以问答的形式，分别介绍了南瓜、冬瓜、瓠瓜的无公害栽培技术。重点介绍了目前在生产中推广应用的优良品种、无公害栽培技术、主要病虫害防治技术及简易贮藏加工技术。另外，还对生产中常见问题进行了疑难解析。本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考。
作者简介
暂缺《南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答》作者简介
目录
第一章 南瓜
第一节 南瓜优良品种
1?蔓生型中国南瓜优良品种有哪些？
2?特大型南瓜优良品种有哪些？
3?短（矮）蔓型南瓜优良品种有哪些？
4?适作嫩南瓜栽培的优良品种有哪些？
5?西洋南瓜优良品种有哪些？
6?可食用观赏南瓜品种有哪些？
7?不可食用的庭院观赏型南瓜品种有哪些？
8?籽用南瓜品种有哪些？
9?可作砧木的南瓜品种有哪些？
第二节 南瓜栽培技术
10?南瓜早春大棚栽培技术要点有哪些？
11?南瓜小拱棚套地膜覆盖栽培技术要点有哪些？
12?南瓜春露地栽培技术要点有哪些？
13?南瓜秋季大棚栽培技术要点有哪些？
14?嫩南瓜栽培技术要点有哪些？
15?籽用南瓜栽培技术要点有哪些？
16?西洋南瓜栽培技术要点有哪些？
17?高山栽培小南瓜有哪些技术要点？
18?食用南瓜苗栽培技术要点有哪些？
19?怎样在南瓜上刺字？
第三节 南瓜优质高产栽培疑难解析
20?南瓜发展前景如何？
21?南瓜各生长发育阶段有何特点？
22?怎样进行南瓜的田间档案记载？
23?怎样对南瓜种子进行浸种催芽？
24?南瓜施肥技术要点有哪些？
25?如何对南瓜进行化学除草？
26?植物生长调节 剂在南瓜生产上的应用有哪些？
27?如何防止南瓜化瓜现象？
28?如何防止南瓜裂瓜？
29?怎样进行南瓜的采后处理？
30?南瓜常见药用疗方有哪些？
第四节 南瓜病虫害全程监控技术
31?如何识别与防治南瓜猝倒病？
32?如何识别与防治南瓜枯萎病？
33?如何识别与防治南瓜灰霉病？
34?如何识别与防治南瓜绵腐病？
35?如何识别与防治南瓜炭疽病？
36?如何识别与防治南瓜黑星病？
37?如何识别与防治南瓜病毒病？
38?如何识别与防治南瓜白粉病？
39?如何识别与防治南瓜疫病？
40?如何识别与防治南瓜蔓枯病？
41?如何识别与防治南瓜霜霉病？
42?如何识别与防治南瓜白绢病？
43?如何识别与防治南瓜细菌性叶枯病？
44?如何识别与防治南瓜灰斑病？
45?如何识别与防治南瓜斑点病？
46?如何识别与防治南瓜青霉病？
47?如何识别与防治温室白粉虱？
48?如何识别与防治烟粉虱？
49?如何识别与防治美洲斑潜蝇？
50?如何识别与防?瓜绢螟？
51?如何识别与防治黄守瓜？
第五节 南瓜贮藏加工技术90
52?南瓜简易贮藏技术有哪些？
53?怎样加工膨化南瓜籽仁？
54?怎样制作微波膨化南瓜片？
55?怎样加工南瓜脯？
56?怎样加工南瓜酱？
57?怎样加工南瓜全粉？
58?怎样加工南瓜泥？
59?怎样加工南瓜干？
60?怎样加工酱腌南瓜？
61?怎样加工脱水南瓜片？
62?怎样加工南瓜花蜜饯？
63?南瓜汁的加工工艺有哪些？
第二章 冬瓜
第一节 冬瓜优良品种
64?小果型冬瓜优良品种有哪些？
65?大果型冬瓜优良品种有哪些？
66?节 瓜优良品种有哪些？
第二节 冬瓜栽培技术
67?冬瓜小棚早熟栽培技术要点有哪些？
68?冬瓜春露地爬地栽培技术要点有哪些？
69?冬春地膜覆盖栽培技术要点有哪些？
70?冬瓜早春搭架栽培技术要点有哪些？
71?冬瓜早秋栽培技术要点有哪些？
72?冬瓜有哪些套种模式，其要点有哪些？
73?小冬瓜（节 瓜）栽培要点有哪些？
74?高山栽培冬瓜技术要点有哪些？
第三节 冬瓜优质高产栽培疑难解析
75?冬瓜的发展前景如何？
76?冬瓜各生长发育阶段有何特点？
77?为什么说冬瓜效益好，但也不宜盲目上规模？
78?露地冬瓜有哪些栽培方式？
79?如何进行冬瓜的浸种催芽？
80?如何防止冬瓜播种时出现“戴帽”现象？
81?如何进行冬瓜的配方施肥？
82?冬瓜对水分供应有何要求？
83?为什么说在冬瓜营养生长期压蔓覆草非常重要，如何操作？
84?怎样进行冬瓜支架式栽培的搭架引蔓？
85?怎样进行冬瓜授粉？
86?如何提高冬瓜的坐果率？
87?让冬瓜结大果的措施有哪些？
88?如何防止冬瓜（节 瓜）化瓜？
89?如何防治冬瓜出现裂瓜现象？
90?如何防止冬瓜弯瓜？
91?如何防止冬瓜产生药害？
92?如何防止冬瓜产生寒（冻）害？
93?如何防止冬瓜日灼果的发生？
94?如何进行冬瓜的采后处理？
95?冬瓜药用疗方有哪些？
第四节 冬瓜病虫害全程监控技术
96?如何识别与防治冬瓜猝倒病？
97?如何识别与防治冬瓜沤根？
98?如何识别与防治冬瓜枯萎病？
99?如何识别与防治冬瓜根腐病？
100?如何识别与防治冬瓜疫病？
101?如何识别与防治冬瓜（节 瓜）病毒病？
102?如何识别与防治冬瓜炭疽病？
103?如何识别与防治冬瓜蔓枯病？
104?如何识别与防治冬瓜白粉病？
105?如何识别与防治冬瓜霜霉病？
106?如何识别与防治冬瓜细菌性角斑病？
107?如何识别与防治冬瓜绵疫病？
108?如何识别与防治冬瓜菌核病？
109?如何识别与防治冬瓜褐斑病？
110?如何识别与防治瓜蓟马？
111?如何识别与防治潜叶蝇？
第五节 冬瓜贮藏加工技术
112?冬瓜贮藏前应做好哪些准备工作？
113?冬瓜简易贮藏方法有哪些？
114?怎样加工冬瓜干？
115?冬瓜盐渍加工工艺有哪些？
116?冬瓜酱渍加工工艺有哪些？
117?冬瓜糖渍加工工艺有哪些？
118?怎样加工冬瓜果冻？
119?怎样加工冬瓜保健饮料？
第三章 瓠瓜
参考文献
第一节 南瓜优良品种
1?蔓生型中国南瓜优良品种有哪些？
2?特大型南瓜优良品种有哪些？
3?短（矮）蔓型南瓜优良品种有哪些？
4?适作嫩南瓜栽培的优良品种有哪些？
5?西洋南瓜优良品种有哪些？
6?可食用观赏南瓜品种有哪些？
7?不可食用的庭院观赏型南瓜品种有哪些？
8?籽用南瓜品种有哪些？
9?可作砧木的南瓜品种有哪些？
第二节 南瓜栽培技术
10?南瓜早春大棚栽培技术要点有哪些？
11?南瓜小拱棚套地膜覆盖栽培技术要点有哪些？
12?南瓜春露地栽培技术要点有哪些？
13?南瓜秋季大棚栽培技术要点有哪些？
14?嫩南瓜栽培技术要点有哪些？
15?籽用南瓜栽培技术要点有哪些？
16?西洋南瓜栽培技术要点有哪些？
17?高山栽培小南瓜有哪些技术要点？
18?食用南瓜苗栽培技术要点有哪些？
19?怎样在南瓜上刺字？
第三节 南瓜优质高产栽培疑难解析
20?南瓜发展前景如何？
21?南瓜各生长发育阶段有何特点？
22?怎样进行南瓜的田间档案记载？
23?怎样对南瓜种子进行浸种催芽？
24?南瓜施肥技术要点有哪些？
25?如何对南瓜进行化学除草？
26?植物生长调节 剂在南瓜生产上的应用有哪些？
27?如何防止南瓜化瓜现象？
28?如何防止南瓜裂瓜？
29?怎样进行南瓜的采后处理？
30?南瓜常见药用疗方有哪些？
第四节 南瓜病虫害全程监控技术
31?如何识别与防治南瓜猝倒病？
32?如何识别与防治南瓜枯萎病？
33?如何识别与防治南瓜灰霉病？
34?如何识别与防治南瓜绵腐病？
35?如何识别与防治南瓜炭疽病？
36?如何识别与防治南瓜黑星病？
37?如何识别与防治南瓜病毒病？
38?如何识别与防治南瓜白粉病？
39?如何识别与防治南瓜疫病？
40?如何识别与防治南瓜蔓枯病？
41?如何识别与防治南瓜霜霉病？
42?如何识别与防治南瓜白绢病？
43?如何识别与防治南瓜细菌性叶枯病？
44?如何识别与防治南瓜灰斑病？
45?如何识别与防治南瓜斑点病？
46?如何识别与防治南瓜青霉病？
47?如何识别与防治温室白粉虱？
48?如何识别与防治烟粉虱？
49?如何识别与防治美洲斑潜蝇？
50?如何识别与防?瓜绢螟？
51?如何识别与防治黄守瓜？
第五节 南瓜贮藏加工技术90
52?南瓜简易贮藏技术有哪些？
53?怎样加工膨化南瓜籽仁？
54?怎样制作微波膨化南瓜片？
55?怎样加工南瓜脯？
56?怎样加工南瓜酱？
57?怎样加工南瓜全粉？
58?怎样加工南瓜泥？
59?怎样加工南瓜干？
60?怎样加工酱腌南瓜？
61?怎样加工脱水南瓜片？
62?怎样加工南瓜花蜜饯？
63?南瓜汁的加工工艺有哪些？
第二章 冬瓜
第一节 冬瓜优良品种
64?小果型冬瓜优良品种有哪些？
65?大果型冬瓜优良品种有哪些？
66?节 瓜优良品种有哪些？
第二节 冬瓜栽培技术
67?冬瓜小棚早熟栽培技术要点有哪些？
68?冬瓜春露地爬地栽培技术要点有哪些？
69?冬春地膜覆盖栽培技术要点有哪些？
70?冬瓜早春搭架栽培技术要点有哪些？
71?冬瓜早秋栽培技术要点有哪些？
72?冬瓜有哪些套种模式，其要点有哪些？
73?小冬瓜（节 瓜）栽培要点有哪些？
74?高山栽培冬瓜技术要点有哪些？
第三节 冬瓜优质高产栽培疑难解析
75?冬瓜的发展前景如何？
76?冬瓜各生长发育阶段有何特点？
77?为什么说冬瓜效益好，但也不宜盲目上规模？
78?露地冬瓜有哪些栽培方式？
79?如何进行冬瓜的浸种催芽？
80?如何防止冬瓜播种时出现“戴帽”现象？
81?如何进行冬瓜的配方施肥？
82?冬瓜对水分供应有何要求？
83?为什么说在冬瓜营养生长期压蔓覆草非常重要，如何操作？
84?怎样进行冬瓜支架式栽培的搭架引蔓？
85?怎样进行冬瓜授粉？
86?如何提高冬瓜的坐果率？
87?让冬瓜结大果的措施有哪些？
88?如何防止冬瓜（节 瓜）化瓜？
89?如何防治冬瓜出现裂瓜现象？
90?如何防止冬瓜弯瓜？
91?如何防止冬瓜产生药害？
92?如何防止冬瓜产生寒（冻）害？
93?如何防止冬瓜日灼果的发生？
94?如何进行冬瓜的采后处理？
95?冬瓜药用疗方有哪些？
第四节 冬瓜病虫害全程监控技术
96?如何识别与防治冬瓜猝倒病？
97?如何识别与防治冬瓜沤根？
98?如何识别与防治冬瓜枯萎病？
99?如何识别与防治冬瓜根腐病？
100?如何识别与防治冬瓜疫病？
101?如何识别与防治冬瓜（节 瓜）病毒病？
102?如何识别与防治冬瓜炭疽病？
103?如何识别与防治冬瓜蔓枯病？
104?如何识别与防治冬瓜白粉病？
105?如何识别与防治冬瓜霜霉病？
106?如何识别与防治冬瓜细菌性角斑病？
107?如何识别与防治冬瓜绵疫病？
108?如何识别与防治冬瓜菌核病？
109?如何识别与防治冬瓜褐斑病？
110?如何识别与防治瓜蓟马？
111?如何识别与防治潜叶蝇？
第五节 冬瓜贮藏加工技术
112?冬瓜贮藏前应做好哪些准备工作？
113?冬瓜简易贮藏方法有哪些？
114?怎样加工冬瓜干？
115?冬瓜盐渍加工工艺有哪些？
116?冬瓜酱渍加工工艺有哪些？
117?冬瓜糖渍加工工艺有哪些？
118?怎样加工冬瓜果冻？
119?怎样加工冬瓜保健饮料？
第三章 瓠瓜
参考文献
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