书籍详情
中国人应该知道的那些事·Ⅰ：衣食住行探由来
作者：王二 编著
出版社：电子工业出版社
出版时间：2011-01-01
ISBN：9787121125393
定价：¥29.80
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内容简介
人类生活在地球上，衣食住行是其四大主要行为活动，但现在的我们对与这四大活动相关的事物的由来却了解颇少。本书正是缘于此，重点介绍了古代人们的着装、饮食、家居和交通四个大方面的内容。当然，介绍的目的，无非是想告诉今人它们是怎么来的，它们在历史的进化历程中都发生了哪些改变。本书阅读起来颇为轻松，同时史料准确，故事有趣，可以让你在沉醉于历史的海洋的同时，享受丰盛的知识大餐。
作者简介
暂缺《中国人应该知道的那些事·Ⅰ：衣食住行探由来》作者简介
目录
第一章 古代人的衣服
1?不同的阶级，不同的服饰
2?在古代“衣是衣”，“裳是裳”
3?贵族的衣料——绫罗
4?养蚕的价值——绸缎
5?华丽的衣料——绢锦
6?遍身“罗绮”者
7?冬季的华丽——貂裘
8?麻布的使用
9?夏天的便衣——汗衫
10?最早的围裙
11?中国最早的内衣
12?古代女性最爱穿的内衣
13?古代的披风
14?最早的“雨衣”
15?袈裟——僧人的标志
16?彰显女人魅力的旗袍
17?古代的职业装
18?和服的由来
19?中国最早的礼服
20?最早的裙子
21?古代婚服
第二章 古代人的衣帽和装扮
1?草鞋
2?钉鞋
3?靴子
4?郑人买“履”
5?古代人穿袜子吗
6?鞋的演变史
7?帽子的故事
8?顶戴花翎的意义
9?眼镜
10?香料
11?古代女人的发型
12?古代女人的头饰
13?胭脂水粉
14?手镯的来历
15?耳环的由来
16?戒指
17?画眉
18?口红
19?古代的香水
20?最早的项链
21?凤钗
22?玉佩
23?凤冠霞帔
第三章 古代人的特色佳肴
1?“一菜一格，百菜百味”的川菜
2?精致分明的苏菜
3?历史悠久的鲁菜
4?“食在广州”的粤菜
5?浓淡相宜的湘菜
6?山珍野味的徽菜
7?特色传统的闽菜
8?江南气息的浙菜
9?皇家贵族的京菜
10?“尖椒笃菜任君尝”的沪菜
11?“狗不理”包子的由来
12?巨型筵席——满汉全席
13?诗礼银杏的来历
14?四星望月的意义
15?麻婆豆腐的由来
16?宫保鸡丁的来历
17?拔丝山药的启示
18?“杂烩菜”的由来
19?珍珠翡翠白玉汤
20?东坡肉的来历
21?豆油藕卷的创意
22?过桥米线的故事
第四章 古代人的传统美食
1?饺子的神奇功效
2?古代的馒头
3?炸油条原是炸秦桧
4?面条的由来
5?“年年高升”的年糕
6?团团圆圆的元宵
7?清明节的清明果
8?消灾去难的春卷
9?端午节的粽子
10?中秋节的月饼
11?腊八粥的由来
12?能治病的冰糖葫芦
13?老婆饼的来历
14?榨菜的由来
15?煎饼的起源
16?河南的胡辣汤
17?四川的麻辣烫
第五章 古代人的酒和茶
1?酒的发明
2?饮酒的礼仪
3?古代的酒器
4?酒令文化
5?古代的葡萄酒
6?茶文化的形成
7?陆羽的《茶经》
8?古代的茶具
9?话说茶馆
10?斗茶的乐趣
11?治病的茶
12?西湖龙井的由来
13?碧螺春的故事
14?铁观音的传说
15?大红袍的来历
16?祁门红茶的创制
17?黄山毛峰有奇景
18?竹叶青茶的命名
19?药茶王——王老吉
20?外交酒——茅台
21?剑南春
22?牧童遥指杏花村
23?傅山先生的独创——竹叶青
24?凤凰的故乡出西凤
25?女儿也有出息——女儿红
第六章 古代人的建筑
1?阿房宫的由来
2?规模最大的陵墓——秦始皇陵
3?故宫为什么叫紫禁城
4?“左祖右社，前朝后市”的都城
6?祭祀天地的建筑——坛
7?供祭祖宗的地方——庙
8?教育家孔子的祠庙——孔庙
9?“寺”原是官署名称
10?佛教寺院的独特结构
11?道教建筑——宫观
12?“宛自天开”的园林艺术
13?北京民居——四合院
第七章 古代人的交通运输
1?车辆的历史
2?历史上的指南车
3?中国古代机器人——记里鼓车
4?独轮车是谁发明的
5?“轿子”的由来
6?最早的浮水工具
7?筏子的发明
8?最早的船——独木舟
9?船的助手——桨
10?轻橹健于马
11?舵改变了船的航向
12?风帆开创了航海史
13?独木舟的进化——木板船
14?装饰华美的游船——舫
15?日行千里的船——车船
16?中国古代造船历史
17?中国古代四大航海船
18?古老的运河——灵渠
19?里程最长的运河——京杭大运河
20?饱经沧桑的丝绸之路
21?古代交通管理法规
22?“其直如矢”的周道
23?超级马路——秦直道
24?古代信息传递所——驿站
1?不同的阶级，不同的服饰
2?在古代“衣是衣”，“裳是裳”
3?贵族的衣料——绫罗
4?养蚕的价值——绸缎
5?华丽的衣料——绢锦
6?遍身“罗绮”者
7?冬季的华丽——貂裘
8?麻布的使用
9?夏天的便衣——汗衫
10?最早的围裙
11?中国最早的内衣
12?古代女性最爱穿的内衣
13?古代的披风
14?最早的“雨衣”
15?袈裟——僧人的标志
16?彰显女人魅力的旗袍
17?古代的职业装
18?和服的由来
19?中国最早的礼服
20?最早的裙子
21?古代婚服
第二章 古代人的衣帽和装扮
1?草鞋
2?钉鞋
3?靴子
4?郑人买“履”
5?古代人穿袜子吗
6?鞋的演变史
7?帽子的故事
8?顶戴花翎的意义
9?眼镜
10?香料
11?古代女人的发型
12?古代女人的头饰
13?胭脂水粉
14?手镯的来历
15?耳环的由来
16?戒指
17?画眉
18?口红
19?古代的香水
20?最早的项链
21?凤钗
22?玉佩
23?凤冠霞帔
第三章 古代人的特色佳肴
1?“一菜一格，百菜百味”的川菜
2?精致分明的苏菜
3?历史悠久的鲁菜
4?“食在广州”的粤菜
5?浓淡相宜的湘菜
6?山珍野味的徽菜
7?特色传统的闽菜
8?江南气息的浙菜
9?皇家贵族的京菜
10?“尖椒笃菜任君尝”的沪菜
11?“狗不理”包子的由来
12?巨型筵席——满汉全席
13?诗礼银杏的来历
14?四星望月的意义
15?麻婆豆腐的由来
16?宫保鸡丁的来历
17?拔丝山药的启示
18?“杂烩菜”的由来
19?珍珠翡翠白玉汤
20?东坡肉的来历
21?豆油藕卷的创意
22?过桥米线的故事
第四章 古代人的传统美食
1?饺子的神奇功效
2?古代的馒头
3?炸油条原是炸秦桧
4?面条的由来
5?“年年高升”的年糕
6?团团圆圆的元宵
7?清明节的清明果
8?消灾去难的春卷
9?端午节的粽子
10?中秋节的月饼
11?腊八粥的由来
12?能治病的冰糖葫芦
13?老婆饼的来历
14?榨菜的由来
15?煎饼的起源
16?河南的胡辣汤
17?四川的麻辣烫
第五章 古代人的酒和茶
1?酒的发明
2?饮酒的礼仪
3?古代的酒器
4?酒令文化
5?古代的葡萄酒
6?茶文化的形成
7?陆羽的《茶经》
8?古代的茶具
9?话说茶馆
10?斗茶的乐趣
11?治病的茶
12?西湖龙井的由来
13?碧螺春的故事
14?铁观音的传说
15?大红袍的来历
16?祁门红茶的创制
17?黄山毛峰有奇景
18?竹叶青茶的命名
19?药茶王——王老吉
20?外交酒——茅台
21?剑南春
22?牧童遥指杏花村
23?傅山先生的独创——竹叶青
24?凤凰的故乡出西凤
25?女儿也有出息——女儿红
第六章 古代人的建筑
1?阿房宫的由来
2?规模最大的陵墓——秦始皇陵
3?故宫为什么叫紫禁城
4?“左祖右社，前朝后市”的都城
6?祭祀天地的建筑——坛
7?供祭祖宗的地方——庙
8?教育家孔子的祠庙——孔庙
9?“寺”原是官署名称
10?佛教寺院的独特结构
11?道教建筑——宫观
12?“宛自天开”的园林艺术
13?北京民居——四合院
第七章 古代人的交通运输
1?车辆的历史
2?历史上的指南车
3?中国古代机器人——记里鼓车
4?独轮车是谁发明的
5?“轿子”的由来
6?最早的浮水工具
7?筏子的发明
8?最早的船——独木舟
9?船的助手——桨
10?轻橹健于马
11?舵改变了船的航向
12?风帆开创了航海史
13?独木舟的进化——木板船
14?装饰华美的游船——舫
15?日行千里的船——车船
16?中国古代造船历史
17?中国古代四大航海船
18?古老的运河——灵渠
19?里程最长的运河——京杭大运河
20?饱经沧桑的丝绸之路
21?古代交通管理法规
22?“其直如矢”的周道
23?超级马路——秦直道
24?古代信息传递所——驿站
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