30岁重新做女人

　　凯瑟琳，32岁，异乡漂泊，感情无着，突然某天，赖以为生的工作，也华丽丽地丢了。她站在人生的半途，命运的十字路口，头，垂得很低很低……然而，她有一个梦想SHE HAS A DREAM——到巴黎蓝带厨艺学校学习！改编过去的经历，重新出发。就如同重新剪辑过的电影，将充满令人惊奇的发现。

　　凯瑟琳•弗林（Kathleen Flinn）身为记者已超过二十年，她为《芝加哥太阳报》、《今日美国》等报纸撰稿，同时轮流居于西雅图、华盛顿与佛罗里达等地。本书是根据她在巴黎蓝带厨艺学校学习的真实经历创作的。

写在书前
前言：这绝不是装样子
　1　生活不是一场试衣秀
　2　烹饪不用翻译
　3　烹饪新兵训练营
　4　烹饪的基石：高汤
　5　起司蛋卷回忆录
　6　玫瑰人生
　7　鸡蛋里没有骨头可挑
　8　拍图惊魂
　9　像爱情一样微妙的蛋白酥
　10　品尝，品尝，再品尝
　11　结业考试——初级班
小休：西班牙
　12　是生活，也是战争
　13　普罗旺斯的一周
　14　厨房里的人生典礼
　15　沉默的羔羊
　16　我就是凯瑟琳要的比萨
　17　酱浓于血
　18　美国人演砸了
　19　迟到的表扬
　20　结业考试——中级班
小休：诺曼底之旅，然后返美
　21　重返蓝带
　22　远大前程
　23　神灵、野兽和奴隶
　24　巴黎之舞
　25　再见了，大龙虾
　26　我并不是总讨厌自己的工作
　27　病倒在考前
　28　毕业考试——高级班
尾声：在巴黎的感恩节
附加食谱