书籍详情
大众家常菜典2088(精编)
作者:范海 编
出版社:中国画报出版社
出版时间:2010-11-01
ISBN:9787802208889
定价:¥29.80
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内容简介
1008道精选大众健康家常菜,460个营养知识小提示,450余条聪明主妇厨房妙招,110种食材搭配宜与忌,60分钟真人详解厨事演义,尽在本书中! 本书内容量大,知识点丰富,既有百姓家常实用各类菜谱,也包括食疗食谱,功能食谱,以及菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等饮食常识。
作者简介
暂缺《大众家常菜典2088(精编)》作者简介
目录
Chapter 1 美味佳肴制作方法大揭秘
Chapter 2 家常美食大汇集
Chapter 3 厨房清洁全技巧
附录一:食物搭配更营养
附录二:食材搭配的禁忌
Chapter 2 家常美食大汇集
Chapter 3 厨房清洁全技巧
附录一:食物搭配更营养
附录二:食材搭配的禁忌
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