作物栽培技术

　　随着科学技术的不断发展，原有的教材不能满足中等农业职业教育的需要，为了更好地适应社会发展的变化，满足中等农业职业教育对教材的需要，我们组织有关高等院校的教授和长期从事实际工作的资深专家，将原有的相关教材进行了修订，编印了这套中等农业职业教育系列丛书，供各地开展涉农专业中等职业教育时选用。该套丛书采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到内容浅显易懂、图文并茂，学生易于学习、掌握。该套丛书共涵盖种植、农户经营管理、农产品市场营销、农产品安全等大类，并分别配套有练习册，是目前国内同类图书中最新的一套中职教材。由于编写时间仓促。我们在参考引用某些文献时未能征得原作者的同意，原作者见书后，请与我们联系，以便我们寄奉稿酬或样书，并在重版时对书稿相关事项予以弥补。本书若有不足之处，恳请专业人士与读者批评指正。

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第一章 绪论
第一节 作物栽培的概念及作物生产的地位
第二节 作物的分类
第三节 作物生产概况及发展趋势
第二章 作物的生长发育与环境
第一节 作物的生长发育
第二节 作物产量和品质的形成
第三节 作物与环境的关系
第三章 作物栽培制度和技术
第一节 作物栽培制度
第二节 整地与土壤培肥技术
第三节 播种与育苗技术
第四节 施肥技术
第五节 灌溉技术
第六节 作物化学调控和人工控旺技术
第七节 覆盖栽培技术
第八节 收获技术
第四章 水稻
第一节 概述
第二节 水稻的类型和生育期
第三节 稻米品质及其调控
第四节 水稻的育秧技术
第五节 水稻的移(抛)栽技术
第六节 水稻施肥与灌溉
第七节 不同生育阶段的田间管理
第八节 水稻机械插秧技术
第九节 再生稻栽培技术
第五章 小麦
第一节 概述
第二节 小麦的温光反应特性与器官建成
第三节 小麦生产的土、肥、水条件
第四节 小麦栽培技术措施
第六章 玉米
第一节 概 述
第二节 玉米栽培的生物学基础
第三节 玉米栽培技术
第四节 特用玉米及栽培技术
第七章 马铃薯
第一节 马铃薯生产概述
第二节 马铃薯高产栽培的生理基础
第三节 马铃薯高产栽培技术
第四节 马铃薯脱毒与繁殖技术
第八章 甘薯
第一节 甘薯生产概述
第二节 甘薯高产栽培的生理基础
第三节 甘薯高产栽培技术
第四节 甘薯贮藏保鲜技术
第九章 大麦
第十章 高梁
第十一章 荞麦
第十二章 油菜
第十三章 棉花
第十四章 豆类
第十五章 花生
第十六章 甘蔗
第十七章 烟草
第十八章 麻类
参考文献