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中国人做喜欢的500道清淡菜

中国人做喜欢的500道清淡菜

作者:“家常菜跟我学” 编委会 著

出版社:北方妇女儿童出版社

出版时间:2010-10-01

ISBN:9787538548723

定价:¥19.80

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内容简介
  《中国人做喜欢的500道清淡菜》主要介绍了500道清淡菜的菜肴诚品图、原料、调料及详解步骤说明、“健康食效”和“购买、储藏小贴士”。
作者简介
  “家常菜跟我学” 编委会 是由十几位专业厨师和美食爱好者、和摄影师组成的,专门为普通老百姓设计实用家常菜谱的机构,力求为读者挑选日常生活中最常见的食材,介绍比较简单易学的方法烹制,即便没有下厨经验的“菜鸟”也能很快上手,一学就会,而且能做得成功!
目录
补锌凉拌菜
补铁凉拌菜
补钙凉拌菜
补维生素凉拌菜
明目凉拌菜
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