植物组织培养

　　本教材介绍了植物组织培养的基本理论和基本技能，主要包括植物组织培养基本技术、愈伤组织培养、器官培养、植物脱毒、生殖器官培养、组培苗工厂化生产，以及组织培养快速繁殖在药用植物、果树、蔬菜和观赏植物生产上的应用。在内容的选编上，既引用了国内外最新理论成果，又突出了实用新技术。为了实现教、学、做一体化，教材体例按照理论阅读和技能训练的结构编排，旨在培养学生的专业技能、方法能力和社会能力。全书深入浅出，图文并茂，突出生产实用性和可操作性，贴近实际生产和管理。本教材适用于职业技术学校及农林中专学校园艺、园林、设施农业、生物技术及应用、植物保护等专业，也可作为从事组织培养苗木生产的企业员工培训用书，并可供从事植物组织培养的技术人员和经营管理者参考使用。本教材根据我国经济发展和产业结构调整的需要，以强化技术应用能力为主线，着眼于培养学生的职业能力和创新精神，提高学生的科学实验、生产经营、技术推广和组织管理等技能。

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前言
单元一　走进植物组织培养
　主题一　植物组织培养的基本概念及类型
　　一、植物组织培养的概念
　二、植物组织培养的类型
　三、植物组织培养的技术特点
　主题二　植物组织培养的原理
　一、植物细胞全能性
　二、植物离体分化过程的类型
　主题三　植物组织培养的发展与应用
　一、植物组织培养发展简史
　二、植物组织培养的应用
　三、植物组织培养展望
复习思考题
单元二　实验室的基本设备和一般技术
　主题一　实验室的基本设备
　一、培养基制备室
　二、无菌操作室
　三、培养室
　四、培养容器
　　技能2-1组培实验室的规划与设计
　　技能2-2组培常用仪器设备的使用
　主题二　培养基及其配制
　一、培养基的成分
　二、培养基的选择
　三、培养基的配制
　　技能2-3 Ms培养基母液的配制和保存
　主题三　培养材料消毒与接种
　一、外植体的选择
　二、外植体的灭菌
　三、外植体的接种
　　技能2-4 MS培养基的制作和灭菌
　　技能2-5外植体的识别、选择与处理
　　 技能2-6无菌操作技术
　主题四　初代培养
　 一、初代培养物的建立
　二、污染的防止
　三、外植体褐变及其防止
　四、试管苗玻璃化及其预防
　　技能2-7试管苗培养间光照、温度、湿度的调节与管理
　　技能2-8污染苗、褐变苗、玻璃苗的识别与观察
　主题五　试管苗的增殖与继代培养
　一、试管苗的增殖
　二、继代培养
　技能2-9菊花的继代转接
　主题六　试管苗的驯化移植
　一、试管苗的生根
　二、试管苗的移栽
　　技能2-10组培苗的生根培养
　　技能2-11试管苗的炼苗与移植
　　技能2-12组培苗观察
复习思考题
单元三　植物组织器官培养．
　主题一　根的培养
　一、根无性繁殖系的建立
　 二、影响离体根发生和生长的因素
　　技能3-1胡萝卜离体根的培养
　主题二　茎的培养
　　技能3-2茎段培养
　主题三　叶的培养
　一、叶原基培养
　二、叶片组织的脱分化和再分化培养
　　 技能3-3离体叶的培养
复习思考题
单元四　植物脱毒技术
　主题一　脱毒方法
　一、热处理脱毒
　二、茎尖培养脱毒
　三、其他途径脱毒
　　技能4-1茎尖剥离与培养
　　技能4-2甘薯茎尖脱毒及快速繁殖
　　……
单元五　生殖器官培养
单元六　植物组培苗的工厂化生产
单元七　组织培养快速繁殖在药用植物生产上的应用
单元八　组织培养快速繁殖在果树生产上的应用
单元九　组织培养快速繁殖在蔬菜生产上的应用
单元十　组织培养快速繁殖在观赏植物生产上的应用
附录
主要参考文献